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Torta al cioccolato fondente all'aroma di arance

Di Ele86

Dolci senza burro

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Ingredienti

  • 300 gr di farina bianca
  • 4 cucchiai di olio di oliva
  • 150 g di zucchero
  • 60 g di cacao amaro
  • 2 arance
  • mezzo bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola versare la farina, il lievito per dolci, lo zucchero e il cacao amaro.
Versare quindi a filo il latte e l’olio di oliva, mescolando in continuazione. Grattugiare quindi la buccia delle arance e spremerne il succo.

Tappa 2

Unire quindi sia le scorze di arancia che il succo al composto della torta e amalgamare l’impasto della torta. Versare il composto in una teglia e infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Lasciare raffreddare la torta e servirla cosparsa con uno strato sottilissimo di zucchero a velo.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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