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Succo di pera con il Bimby

Di

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Succo di pera con il Bimby 1 Foto

Ingredienti

  • 1 kg di pere
  • 55 gr zucchero
  • 300 gr di acqua
  • il succo di 2 arance
  • il succo di 2 limoni

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 7minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

preparazione:

versare nel boccale l'acqua e lo zucchero 7 minuti vel.1 temp. varoma.

aggiungere le pere, ilsucco di arance e limomi, 1 min. vel.5....poi ancora 1 minuto vel. 9

servire freddo e conservarlo in frigo massimo una settimana....

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INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

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