Torta Pan di stelle alla panna e Nutella
La torta Pan di stelle alla panna e Nutella è una golosissima torta per golosi, amandi di panna montata e Nutella. La torta di pan di stelle e Nutella è adatta per la merenda o per il compleanno dei bambini !
Ingredienti
- 2 Conf. di biscotti Pan di stelle
- 700 ml di panna fresca da montare
- 1 barattolo di Nutella
- 500 ml latte
- caffè
- Cacao amaro in polvere
- scagliette di cioccolato bianco
Informazioni
persone 9
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare la panna in maniera che rimanga bella solida, appena è pronta preparare in una ciotola abbastanza ampia il latte tiepido e aggiungerci il caffè.
Tappa 2
Iniziare mettendo sul fondo del piatto uno strato di panna e poi copritelo con i biscotti bagnati nel latte e caffè. Coprire gli spazi vuoti spezzettando i biscotti già rotti.
Tappa 3
Coprire i biscotti con uno strato di panna e della nutella sciolta in microonde per qualche secondo.
Una volta raggiunta l'altezza desiderata mettetere la torta in frigo per almeno 2 ore.
Tappa 4
Togliere la torta dal frigo e levare il sostegno facendo attenzione, se necessario aiutatevi a staccarla dal bordo della teglia con un coltello.
Tappa 5
Bagnare i biscotti avanzati nel latte e poggiarli ai lati della torta, così sarà molto più bella da vedere, decorartela con le scaglie di cioccolato e servite!
La torta non può essere spostata da un piatto all'altro, quindi consiglio di farla sul piatto in cui la volete servire, potete aiutarvi per la forma con la parte apribile delle teglie per le ciambelle.
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Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Nutella
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.
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La torta pan di stelle ala panna e Nutella è la torta di compleanno preferita di mia figlia ! Con tanta panna, Nutella e biscotti pan di stelle è super golosa !
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