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Torta morbida

Di

Questa ricetta si presta per molte versioni. E' l'ideale quando si ha voglia di sperimentare.

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Ingredienti

  • 300 gr farina
  • 300 gr zucchero
  • 300 ml latte
  • 1 busta lievito
  • 3 uova

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina unire le farine, tranne il lievito. Mescolare con le uova e 200 ml di latte. A parte sobbollire i 100 ml di latte rimanenti e aggiungerci il lievito. Aggiungere il latte lievitato al composto e mescolare. Imburrare e infarinare una teglia dove verrà versato il composto. Infornare in forno preriscaldato a 200° (portati a 180° nel momento in cui mettiamo la teglia) per 30 minuti circa.

Come dicevo prima, si presta a molte versioni infatti si possono aggiungere altri ingredienti a scelta. Molto buona è la versione con le gocce di cioccolata ma si presta benissimo anche come torta di mele ;)

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