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Ricette di torta morbida - 17 ricette

Tecniche di cucina

Prepara questa quesadilla in versione pizza, originale e irresistibile

La quesadilla, un tipico piatto messicano molto stuzzicante: una tortilla di mais ripiena di formaggio (' queso', in spagnolo) ed altri ingredienti. In questa versione la quesadilla si tinge dei colori dell' Italia e si presenta in  versione 'pizza'. 

 

Ingredienti:

  • 8 tortillas grandi di grano
  • 1 cipolla
  • 1 grosso peperone verde
  • 200 ml di passata di pomodoro
  • 100g di Emmental grattugiato
  • 10 mozzarelline
  • 16 fette di coppa
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • Sale e pepe

Procedimento:

Tagliate il peperone alla julienne. Pelate e tritate la cipolla; fate cuocere la cipolla in una padella, unite i peperoni,  salate e pepate e cuocete per una decina di minuti.  

 

Spennellate una tortilla con la passata di pomodoro. Spolverate con l'emmental grattugiato, quindi unite un po' di peperoni e cipolle. 

 

Aggiungete 4 fette di coppa, unite qualche mozzarellina tagliata a metà. Spolverate nuovamente con l'emmental. Coprite con un'altra tortilla. Preparate le altre tortilla allo stesso modo. 

 

Fate rosolare le quesadilla in una padella antiaderente per 2 minuti su entrambi i lati. Saranno cotte quando il formaggio è fuso. 

Le migliori ricette di Torta morbida

Di

lavorare i tuorli con lo zucchero, unire adagio la farina e la fecola setacciate, diluire con il latte fino ad otte...

  • 375 gr zucchero
  • 225 gr farina
  • 200 gr olio di arachidi
  • 180 gr fecola di patate
  • 45 gr cacao
  • 5 uova
  • latte q.b.
  • 1 bustina di lievito
3.2/5 (534 Voti)

Di

Una torta morbida alla base, dei saporiti amaretti al centro e una spolverata di cioccolato sopra: ecco cosa sentir

  • 4 tuorli + 4 albumi
  • 1 limone grattugiato
  • 300 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 150 gr margarina
  • 1 bicchiere di marsala
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pacco di amaretti + 200 gr zucchero
  • cioccolato fondente grattugiato
3.5/5 (387 Voti)

Di

Sbattete le uova con lo zucchero facendovi aiutare da uno sbattitore elettrico e aggiungere il sale

  • 150gr di farina
  • 150gr di zucchero
  • 50gr di cocco
  • 2 uova
  • 40gr di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • aroma alla vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 1 vasetto di yogurt al cocco
  • zucchero a velo per decorare
3.2/5 (395 Voti)

Di

Procedimento: Per prima cosa setacciate tutte le farine e lo zucchero cosi da averle pronte

  • 75 gr. di farina “00″
  • 40 gr. di cacao amaro
  • 120 gr. di olio di semi
  • 4 uova
  • 50 gr. di maizena
  • 200 gr. di zucchero a velo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
3.4/5 (399 Voti)

Di

questa è una ricetta semplice e veloce

  • 2 uova
  • 9 cucchiai di zucchero
  • 9 cucchiai di farina
  • 9 cucchiai di olio di semi
  • 9 cucchiai di latte
  • buccia grattugiata di limone
  • 1/2 bustina di lievito
3/5 (340 Voti)

Di

mescolare tutti gli ingredienti quindi unire le mele tagliate a fettine cuocere in forno a 170°C per un'ora

  • 300 gr farina
  • 1 bustina lievito
  • 170 gr zucchero
  • 120 gr burro
  • 4 uova (2 intere + 2 tuorli)
  • latte q.b.
  • 1 kg mele renette
3/5 (332 Voti)

Di

Mescolare in una terrina le uova intere lo zucchero e la ricotta

  • 200 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 150 gr di gocce di cioccolato
  • 300gr di ricotta fresca
  • 1bustina di lievito vanigliato per dolci.
3.2/5 (344 Voti)

Di

UN DOLCE PER ACCOMPAGNARE UNA BUONA TAZZA DI CIOCCOLATA CALDA

  • 120 gr di farina
  • 270 gr di zucchero
  • 7 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 gr di fecola di patate
  • 20 gr di burro
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • La scorza grattugiata di 1 limone biologico
  • Sale
3.3/5 (201 Voti)

Di

creazione personale

  • 150 g di cioccolato fondente;
  • 100 g di burro ;
  • 125 g zucchero;
  • 1 bustina di vanillina;
  • 1 cucchiaio di farina;
  • 5 uova.
4.4/5 (5 Voti)

Di

Mescolare il burro allo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, a questo punto aggiungere le uova

  • 120 gr. di zucchero
  • 120 gr. di burro
  • 120 gr. di farina
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • marmellata q.b.
4.3/5 (6 Voti)

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