Ricette di torta morbida - 17 ricette
Tecniche di cucina
Il bo bun è un gustoso piatto unico della cucina vietnamita, ricco, equilibrato e dai mille sapori. Composto da spaghetti di riso, carne di manzo saltata, verdure fresche e involtini nems alla carne di pollo.
INGREDIENTI :
- 4 cucchiai di salsa Nuoc mam
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di succo di limone
- 8 cucchiai di acqua calda
- 1 spicchio di aglio tritato
- 250 gr di vermicelli di riso
- 1 carota
- 1 cetriolo
- Qualche foglia di lattuga
- Un po' di erba cipollina tritata
- 4 nems di pollo
-Un po' di coriandolo tritato
- 50 g di arachidi spezzettate grossolanamente
PROCEDIMENTO :
Versate in una ciotola la salsa Nuoc mam, unite lo zucchero, il succo di limone, l'acqua calda. e mescolate bene. Fate rosolare 500 gr di carne di manzo, quindi unite la ciotola con la salsa e fate stufare la carne fino a che non sarà tenera. se necessario, unite mestoli di acqua calda alla cottura, per evitare che la carne attacchi al fondo.
Nel frattempo cuocete i vermicelli di riso: fate bollire l'acqua, spegnete il fuoco e immergete i vermicelli. Scolateli dopo 2 minuti circa, distribuiteli in 4 piatti fondi e lasciateli raffreddare.
Grattugiate la carota alla julienne e disponetene un po' in ogni piatto. Fate lo stesso con il cetriolo, quindi unite qualche foglia di lattuga spezzettata con le mani, qualche filetto di erba cipollina e i nems tagliati a pezzetti.
Completate distribuendo la carne in ogni piatto, ed aggiungendo anche un po' di salsa di cottura.
Cospargete con le arachidi tritate e servite subito.
Le migliori ricette di Torta morbida
Torta morbida
![Torta morbida](/media/img_0996_2_crop.jpg/tsp/torta-morbida.jpg)
Di lo_ve90
Questa ricetta si presta per molte versioni
- 300 gr farina
- 300 gr zucchero
- 300 ml latte
- 1 busta lievito
- 3 uova
Morbida torta di cioccolato in panna montata al profumo di spezie
![Morbida torta di cioccolato in panna montata al profumo di spezie](/media/genoise-au-chocolat-et-aux-epices-fourree-a-la-creme-source-thinsktock-jpg_crop.jpeg/tsp/torta-morbida-al-cioccolato-e-spezie.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
La torta morbida al cioccolato e spezie, è un dolce al cioccolato soffice farcito di panna montata
- Per la torta:
- 6 uova
- 150 g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 55 g di farina
- 55 g di maizena
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 pizzico di anice stellato in polvere
- Per la panna montata:
- 65 cl di panna per dolci
- 75 g di zucchero a velo
- Per la glassa:
- 100 g di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 50 g di zucchero a velo
- 50 g di panna per dolci
- Per la decorazione:
- Panna montata
- Gocce di cioccolato
- Anice stellato
- Bastoncini di cannella
Torta agli amaretti e cioccolato
![Torta agli amaretti e cioccolato](/media/torta-di-amarettirum-e-cioccolato-le-ricette-di-nonna-gilda_crop.jpg/tsp/torta-agli-amaretti-e-cioccolato.jpg)
Di Fiorella
Una torta morbida alla base, dei saporiti amaretti al centro e una spolverata di cioccolato sopra: ecco cosa sentir
- 4 tuorli + 4 albumi
- 1 limone grattugiato
- 300 gr farina
- 200 gr zucchero
- 150 gr margarina
- 1 bicchiere di marsala
- 1 bustina di lievito
- 1 pacco di amaretti + 200 gr zucchero
- cioccolato fondente grattugiato
Torta morbida al cioccolato fondente
![Torta morbida al cioccolato fondente](/media/foto0699_crop.jpg/tsp/torta-morbida-al-cioccolato.jpg)
Di valentina82
creazione personale
- 150 g di cioccolato fondente;
- 100 g di burro ;
- 125 g zucchero;
- 1 bustina di vanillina;
- 1 cucchiaio di farina;
- 5 uova.
Torta morbida con marmellata
![Torta morbida con marmellata](/media/torta-morbida-con-marmellata_crop.jpg/tsp/torta-morbida-con-marmellata.jpg)
Di tiziana-71, una cuoca per caso
Mescolare il burro allo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, a questo punto aggiungere le uova
- 120 gr. di zucchero
- 120 gr. di burro
- 120 gr. di farina
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- marmellata q.b.
Torta morbida al cocco
![Torta morbida al cocco](/media/408647_10200588004040692_1337897173_n_crop.jpg/tsp/torta-morbida-al-cocco.jpg)
Di Karmen
Sbattete le uova con lo zucchero facendovi aiutare da uno sbattitore elettrico e aggiungere il sale
- 150gr di farina
- 150gr di zucchero
- 50gr di cocco
- 2 uova
- 40gr di olio di semi
- 1 bustina di lievito
- aroma alla vaniglia
- 1 pizzico di sale
- 1 vasetto di yogurt al cocco
- zucchero a velo per decorare
TORTA SOFFICISSIMA
![TORTA SOFFICISSIMA](/media/torta-sofficissima_crop.jpg/tsp/torta-sofficissima.jpg)
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
UN DOLCE PER ACCOMPAGNARE UNA BUONA TAZZA DI CIOCCOLATA CALDA
- 120 gr di farina
- 270 gr di zucchero
- 7 uova
- 1 bustina di vanillina
- 100 gr di fecola di patate
- 20 gr di burro
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- La scorza grattugiata di 1 limone biologico
- Sale
Torta morbida di castagne
![Torta morbida di castagne](/media/picture-foto-erika-594-2_crop.jpg/tsp/torta-morbida-di-castagne.jpg)
Di erikafilaj
sciogliere il burro e lasciare intiepidire
- 100g farina 00
- 200g farina di castagne
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 1 bicchiere di latte
- 160 g di zucchero
- 160g di burro
- 5 uova
Torta morbida facile
![Torta morbida facile](/media/torta-morbida-3_crop.jpg/tsp/torta-morbida.jpg)
Di tiziana6891
questa è una ricetta semplice e veloce
- 2 uova
- 9 cucchiai di zucchero
- 9 cucchiai di farina
- 9 cucchiai di olio di semi
- 9 cucchiai di latte
- buccia grattugiata di limone
- 1/2 bustina di lievito
Torta morbida di mele
![Torta
morbida di mele](/media/x-012_crop.jpg/tsp/torta-morbida-di-mele.jpg)
Di crycry_91
mescolare tutti gli ingredienti quindi unire le mele tagliate a fettine cuocere in forno a 170°C per un'ora
- 300 gr farina
- 1 bustina lievito
- 170 gr zucchero
- 120 gr burro
- 4 uova (2 intere + 2 tuorli)
- latte q.b.
- 1 kg mele renette
Altre ricette in relazione con torta morbida
-
torta al cioccolato fondente morbida (8)
-
Provala!RICETTA TOP torta di frutta morbida (5)
-
torta alle nocciole morbida (3)
-
torta di mars morbida (2)
-
torta di mele (195)
-
torta allo yogurt (73)
-
torta alla ricotta (56)
-
torta al limone (50)
-
Provala!RICETTA TOP torta di compleanno (48)
-
torta alla Nutella (47)
Ancora più ricette di Torta morbida
-
Torta morbida di pesche
- INGREDIENTI :
- 3 UOVA (MEGLIO 4)
- 3 PESCHE GIALLE (O DI PIU’)
- 6 CUCCHIAI DI FARINA
- 6 CUCCHIAI DI ZUCCHERO (COLMI)
- 3 CUCCHIAI DI MARASCHINO O ALTRO
- 100 GR BURRO (FUSO)
- ½ BUSTINA DI LIEVITO (MEGLIO 1 BUSTINA PER 4 UOVA)
- 1 BUSTINA DI VANILLINA
- X COPERTURA:
- 50 GR AMARETTI TRITATI
- 2 CUCCHIAI DI MANDORLE TRITATE
- 2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
- 4 CUCCHIAI DI MARSALA
- 1 UOVO
-
Torta al cioccolato morbida dentro
- 375 gr zucchero
- 225 gr farina
- 200 gr olio di arachidi
- 180 gr fecola di patate
- 45 gr cacao
- 5 uova
- latte q.b.
- 1 bustina di lievito
-
Torta al cacao soffice
- 75 gr. di farina “00″
- 40 gr. di cacao amaro
- 120 gr. di olio di semi
- 4 uova
- 50 gr. di maizena
- 200 gr. di zucchero a velo
- 1/2 bustina di lievito per dolci
-
Torta al cioccolato senza burro
- 200 gr farina,200 gr zucchero,3 uova ,2 cucchiai di cacao amaro in polvere,150 gr di gocce di cioccolato,300gr di ricotta fresca ,1bustina di lievito vanigliato per dolci.
-
Torta morbidosa
- 5 Tuorli
- 3 Albumi
- 130 gr Farina
- 150 gr Zucchero
- Qualche goccia di essenza di vaniglia o 1 bustina di vanillina
-
Torta morbida con cuore croccante
- 1 panetto di burro da 250 gr
- 1 tazza di zucchero
- 1 uovo
- 1 tazza e 1/2 di farina
- 1 tazza di cioccolato a scaglie
-
Torta morbida alla frutta
- 4 albumi montati a neve
- 180 gr di zucchero a velo
- 150 gr di frutta pulita
- 170 gr di burro
- 180 dr di farina
- sale
- vanillina
- mezza bustina di lievito
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.