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Torta con panna e Nutella con il Bimby

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

La torta con panna e Nutella Bimby è una torta semplice e veloce da realizzare, per tutti coloro che amano le cose buon, ma hanno pocvo tempo per realizzarle.

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Ingredienti

  • 8 uova
  • 400 g di zucchero
  • 350 g di farina 00
  • 20 g di cacao amaro
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 litro di panna montata
  • 2 vasetti di nutella
  • 500 g di latte

Informazioni

persone 12
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
 Tempo di cottura 40minuti
 Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel boccale del bimby prima le uova e dopo lo zucchero, la farina, il cacao, la vanillina e amalgamare per 1 minuto a velocità 5.

Tappa 2

A questo punto aggiungere il lievito e impastare sempre a velocità 5 per altri 30 secondi.

Tappa 3

Preriscaldare il forno a 150°.
Quando ha raggiunto la temperatura infornare per 10 minuti, dopo alzare la temperatura a 160° e lasciare cucinare per 15 minuti ed infine alzare nuovamente la temperatura a 180° e finire la cottura per altri 15 minuti.

Tappa 4

Nel frattempo montare la panna.
Quando il dolce si è raffreddato, riporlo in un vassoio e tagliarlo a 2 o più strati.
Bagnare il fondo con il latte e spalmare sopra la nutella, aggiungere uno strato di panna.
Posizionare il strato di pan di spagna, bagnarlo con il latte e continuare come prima.
Mettere l'ultimo strato di pan di spagna e bagnare con il latte.

Tappa 5

Decorare la torta con la panna rimasta ed aggiungere a piacere: cialda, decorazioni per torte, ecc.

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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Devo fare i complmenti per questa meravigliosa torta che ho fatto per il compleanno di mia figlia. Mel 'ha data una mia amica di valdaora che la fa molto spesso però senza il bimby. Monica di http://www.hotel-pircher.it/it/home.html

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Tronchetto natalizio Bimby Frittelle di mela per il Bimby