Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette del rotolo con la marmellata - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta rotolo dolce soffice, rotolo con la nutella, ricetta rotolo soffice, dolci da regalare a Natale, tartufi di panettone

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia. 

INGREDIENTI:

Per le palline:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Passata di pomodoro q.b
  • Salamino
  • Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

  • 40g di burro fuso
  • Aglio in polvere
  • Sale e pepe
  • 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
  • Parmigiano grattugiato

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza.  Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

 

 

 

 



Le migliori ricette di Rotolo con la marmellata

Di

sfizioso e facile da preparare

  • 100 gr di farina, 100 gr di zucchero, 4 uova, 25 gr di burro, 1 arancia, 1/2 vasetto di marmellata di fragole, zucchero a velo.
2.9/5 (225 Voti)

Il rotolo al cioccolato è sicuramente il dolce perfetto per gli amanti di torte morbide e super cioccolatose. Con questa ricetta potrete preparare un rotolo al cioccolato degno della pasticceria.

Di

Sbattere i tuorli con i 3 cucchiai d''acqua calda, lo zucchero, la bustina di zucchero vanigliato e le chiare monta...

  • Per la pasta:
  • 3 tuorli d'uovo (chiare montate a neve)
  • 3 cucchiai d'acqua calda
  • 100 gr di zucchero
  • una bustina di zucchero vanigliato
  • 60 gr di farina
  • 60 gr di fecola
  • 1/2 bustina di lievito
  • Per il ripieno:
  • 250/300 gr di ricotta
  • marmellata
2.7/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Rollato di marmellata e ricotta rotolo alla marmellata