Ricette marmellata di albicocche - 37 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 5 patate
-Olio EVO q.b
- 1 cipolla bianca
- 5 uova
PROCEDIMENTO:
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti.
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.
Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene.
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere dall'altro lato.
Le migliori ricette di Marmellata di albicocche
Crostata morbida alla marmellata di albicocche
![Crostata morbida alla marmellata di albicocche](/media/crostata-di-nutella_crop.jpg/tsp/crostata-morbida-alla-marmellata-di-albicocche.jpg)
Di catwoman82
Oggi voglio farvi conoscere la ricetta della mia crostata con la marmellata di albicocche
- 300 gr di farina 00
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 100 gr di burro o 100 ml di olio di oliva
- Una bustina di vanillina
- Mezza bustina di lievito per dolci
- Buccia di un mezzo limone o arancio
Rame di napoli (nucatole)
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Di calipso
Le rame di Napoli o Nucatole sono dei deliziosi biscotti al cioccolato, ricoperti di cioccolato
- 300 gr di zucchero
- 200 gr di marmellata di albicocche
- 100 gr di miele
- 170 gr di burro o strutto
- 15 gr di ammoniaca per dolci
- mezza bustina di lievito per dolci
- 500 gr di cioccolato fondente (copertura)
- 3 cucchiaini di olio di semi di arachidi
- pistacchio in polvere per guarnire
- 150 gr di cacao amaro
- 800 gr di farina
Torta al cioccolato con marmellata di albicocche
![Torta al cioccolato con marmellata di albicocche](/media/gateau-chocolat-caramel2-jpg_crop.jpeg/tsp/torta-al-cioccolato-con-marmellata-di-albicocche.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Torta al cioccolato con marmellata di albicocche, il perfetto connubio tra l’amaro del cioccolato e il dolce dell...
- 6 uova
- 100g di farina
- 25g di farina di mandorle
- 180g di burro
- 140g di cioccolato fondente
- Per guarnire:
- 1/2 vasetto di marmellata di albicocche
- 2 cl di sciroppo di mais
- 1 barretta di cioccolato
- 100g di zucchero a velo
- 5 cl di panna da dolci
Crostata alla frutta estiva e pasta frolla
![Crostata alla frutta estiva e pasta frolla](/media/ridimensiona-dicrostata-di-frutta-001-2_crop.jpg/tsp/crostata-alla-frutta.jpg)
Di lubna
Per la pasta frolla: Lavorare il burro e la farina fino all’ottenimento di un composto “sabbioso&rdqu...
- Per la pasta frolla ( tortiera da 28 cm) :
- 350 gr di farina
- 125 gr di burro
- 125 gr di zucchero
- 3 tuorli
- 1 albume
- buccia d'arancia grattugiata
- Per la crema pasticcera:
- 400 ml di latte
- 100 gr di zucchero
- 2 tuorli
- 60 gr di fecola di patate
- buccia di limone grattuggiata
- Per la copertura:
- 100 gr di fragole
- 100 gr di ciliegie
- 1 pesca
- 1 kiwi
- 1 fico
- 2 cucchiai di confettura di albicocche
Lo strudel di casa mia
![Lo strudel di casa mia](/media/strudel2-2_crop.jpg/tsp/lo-strudel-di-casa-mia.jpg)
Di Gioia
Lo strudel, in tedesco significa vortice, è un dolce a pasta dolce ripieno di mele, pinoli, uvetta e cannella, tip...
- Ingredienti per uno strudel grande oppure due piccoli, lunghi 30 cm.
- Per la base:
- 1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 250 gr di farina
- 50 gr di burro
- mezzo bicchiere di latte
- un pizzico di sale
- raspatura di limone
- Per la farcitura:
- 4 mele
- 2 cucchiai di pan grattato
- succo 1/2 limone
- 100 gr uvetta sultanina
- 180 gr di marmellata di albicocche
- 60 gr di pinoli
- 8 gherigli di noci
- 8 fichi secchi
- 2 cucchiai di zucchero
- burro q.b.
- A piacere:
- 2 cucchiai di Rhum
- 1 pera matura
sacher
![sacher](/media/img_4185_crop.jpg/tsp/sacher.jpg)
Di giulias87
sachertorte ricetta originale
- Per uno stampo del diametro di 24 cm:
- 6 uova
- 180 g. farina
- 180 g. cioccolato fondente
- 180 g. zucchero
- 180 g. burro
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico di sale
- Per la farcitura e ricopertura:
- 200 g. cioccolato fondente di ottima qualità
- 150 g. zucchero
- 100 ml. acqua
- 350 g. marmellata di albicocche
Crostata bigusto
![Crostata bigusto](/media/image-154_crop.jpg/tsp/crostata-bigusto.jpg)
Di Stefania Cal, Diario di un pesce sognatore
Renderà più piacevole la vostra colazione o l'ora del the
- 500g di farina 00; 250g di burro; 200g di zucchero; 1 uovo intero+ 1 tuorlo; la buccia gratuggiata di 1 limone biologico; un cucchiaino di lievito per dolci; marmellata di albicocche; marmellata di fragole.
Torta alle mandorle e confettura di albicocche
![Torta alle mandorle e confettura di albicocche](/media/torta-di-carote-e-mandorle-017_crop.jpg/tsp/torta-alle-mandorle.jpg)
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
In una terrina sbattere i tuorli con quattro cucchai di acqua bollente e 2/3 dello zucchero, aggiungere la scorza d...
- 200 gr. di zucchero
- 125 gr. di fecola di patate
- 100 gr. di mandorle in granella
- 75 gr. di farina
- 4 uova
- scorza di limone
- sale
- 1/2 bustina di lievito
- 50 gr. di confettura di albicocche
- 50 gr. di mandorle affettate
- zucchero a velo
Tris di bignè
![Tris di bignè](/media/tris-di-bign_crop.jpg/tsp/tris-di-bigne.jpg)
Di Michela3d5
Bignè dolci farciti con gelato, marmellata e gelato
- Per i bignè:
- 150g di farina
- 100g di burro
- 4 uova
- sale q.b.
- Per la farcitura:
- gelato al pistacchio
- marmellata di albicocche
- yogurt ai frutti di bosco
Babà al rum
![Babà al rum](/media/bab__crop.jpg/tsp/baba-al-rum.jpg)
Di secsposiconlosponsor
Sciogliere il lievito di birra in 50 ml di latte tiepido
- Per l’impasto:
- 250 g farina bianca
- 1 cubetto di Lievito di birra fresco
- 25 g zucchero
- 1 busta di Vanillina
- scorza grattugiata di 1/2 limone
- 1/2 cucchiaino di sale
- 3 uova
- 50 g burro liquefatto tiepido
- 150 ml latte tiepido
- Per lo sciroppo e la decorazione:
- 600 ml acqua
- 600 g zucchero
- 175 ml rum
- 150 g confettura di albicocche
- 100 g Dolceneve PANEANGELI
- 300 ml latte freddo
- 70 g Macedonia Candita
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Cornetti sfogliati con pasta madre
- Per 14 cornetti:
- 230 gr di pasta madre rinfrescata
- 380 gr di farina di grano tenero (potente come la manitoba o per dolci)
- 2 uova
- 200 ml di latte
- 100 gr di burro + 150 gr per la sfogliatura
- 2 cucchiaio di olio di semi
- 100 gr di zucchero di canna
- 2 cucchiai di miele
- scorza d'arancia q.b.
- Per il ripeno:
- crema di nocciola e marmellata di albicocche q.b.
- zucchero a velo q.b.
-
Mini babà
- 5 uova
- 300 gr di farina
- 70 gr di burro
- Un pizzico di sale
- 50 gr di zucchero
- ¼ di lievito di birra
- un bicchierino di latte
- Bagna:
- 800 ml di acqua
- 350 gr di zucchero
- una buccia di limone
- un bicchiere di rum
- 75 gr di confettura di albicocche
-
torta sacher
- 250 gr – cioccolato fondente
- 200 gr – zucchero
- 200 gr – burro
- 220 gr – farina
- 5 – uova
- un pizzico di sale
- Ingredienti per la farcitura
- 150 gr – cioccolato fondente
- 50 gr – zucchero
- marmellata di albicocche
-
Cupcakes di Valentina
- 320 gr Farina
- 300 gr Zucchero
- 170 gr Burro a Temperatura Ambiente
- 120 gr Latte
- 12 gr Lievito
- 2 Uova grandi
- 1 Baccello di Vaniglia
- Confettura di Albicocche
- Pasta di Zucchero
- Sale
-
Torta Sacher
- 175 gr cioccolato fondente
- 125 gr burro
- 5 uova
- 50 gr zucchero + 75 gr di zucchero
- 125 gr farina
- 4 gr lievito
- confettura di albicocche
- Glassa al cioccolato: 150 ml acqua,150 gr zucchero,300 gr cioccolato fondente
-
Topolini al cioccolato
- 300gr di biscotto al cacao (tipo pan di stelle)
- 100gr di Philadelphia
- 2 cucchiai di nutella
- 2 cucchiai di marmellata di albicocche
- Smarties o simili
-
Torta rustica di mele e marmellata
- 220 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 3 uova
- zucchero vanigliato
- buccia di un limone
- 1 cucchiaino di lievito
- 3 cucchiai di latte
- 6 mele Golden delicious
- 3 cucchiai di marmellata di albicocche
-
Torta di pere, savoiardi e...
- Pasta frolla stesa, 2 dischi ( 450g circa),
- Confettura di albicocche, 2 cucchiai,
- 50g di savoiardi,
- 3 cucchiai di alchermes,
- 1kg di pere,
- 3 cucchiai di zucchero,
- 1 arancia,
- 100g cioccolato fondente,
- 1 tuorlo.
-
Strudel di mele fatto in casa
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Due cucchiai di marmellata di albicocche
- Due cucchiai di miele
- Tre cucchiai di zucchero
- Un cucchiaio di pinoli
- due cucchiai di uvette
- Il succo di mezzo limone
- 50gr di burro
- Zucchero a velo
-
Torta Sacher con panna montata
- *Per l'impasto:
- 150 gr Farina 00
- 150 gr Cioccolato Fondente
- 150 gr Burro
- 150 gr Zucchero
- 5 Uova
- 1 bustina di Vanillina
- 1 bustina di Lievito per dolci
- *Per la farcitura:
- 80 gr Marmellata di Albicocche
- *Per la glassa:
- 100 gr Cioccolato Fondente
- 70 gr Zucchero
- Panna montata per decorare
-
Crostata di frutta secca
- 2 dischi di pasta frolla pronta
- 50 g di uvetta
- 80 g di mandorle non pelate
- 80 g di noci
- 50 g di canditi
- 80 g di fichi secchi
- 80 g di datteri
- rum q.b.
- miele o marmellata di albicocche q.b.
- latte q.b.
-
Una dolcissima sacher
- INGREDIENTI PER LA BASE:
- - 100 gr di cioccolato fondente;
- - 75 gr di burro;
- - 100 gr di zucchero;
- - 100 gr di farina ( io preferisco quella di Manitoba, o farina "americana"..rende l'impasto più soffice);
- - un pizzico di sale;
- - 3 uova medie.
- INGREDIENTI PER LA COPERTURA E FARCITURA:
- - 150 gr di marmellata di albicocche (possibilmente senza frutta in pezzi al suo interno);
- - 100 gr di zucchero;
- - 50 ml di acqua;
- - 20 ml di panna;
- - 100 gr di cioccolato fondente.
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