Ricette marmellata di albicocche - 37 ricette
Tecniche di cucina
Muffin ai kiwi
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- 2 kiwi
- Zucchero a velo per decorare
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
Le migliori ricette di Marmellata di albicocche
Crostata morbida alla marmellata di albicocche
Di catwoman82
Oggi voglio farvi conoscere la ricetta della mia crostata con la marmellata di albicocche
- 300 gr di farina 00
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 100 gr di burro o 100 ml di olio di oliva
- Una bustina di vanillina
- Mezza bustina di lievito per dolci
- Buccia di un mezzo limone o arancio
Rame di napoli (nucatole)
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Di calipso
Le rame di Napoli o Nucatole sono dei deliziosi biscotti al cioccolato, ricoperti di cioccolato
- 300 gr di zucchero
- 200 gr di marmellata di albicocche
- 100 gr di miele
- 170 gr di burro o strutto
- 15 gr di ammoniaca per dolci
- mezza bustina di lievito per dolci
- 500 gr di cioccolato fondente (copertura)
- 3 cucchiaini di olio di semi di arachidi
- pistacchio in polvere per guarnire
- 150 gr di cacao amaro
- 800 gr di farina
Torta al cioccolato con marmellata di albicocche
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
Torta al cioccolato con marmellata di albicocche, il perfetto connubio tra l’amaro del cioccolato e il dolce dell...
- 6 uova
- 100g di farina
- 25g di farina di mandorle
- 180g di burro
- 140g di cioccolato fondente
- Per guarnire:
- 1/2 vasetto di marmellata di albicocche
- 2 cl di sciroppo di mais
- 1 barretta di cioccolato
- 100g di zucchero a velo
- 5 cl di panna da dolci
Crostata alla frutta estiva e pasta frolla
Di lubna
Per la pasta frolla: Lavorare il burro e la farina fino all’ottenimento di un composto “sabbioso&rdqu...
- Per la pasta frolla ( tortiera da 28 cm) :
- 350 gr di farina
- 125 gr di burro
- 125 gr di zucchero
- 3 tuorli
- 1 albume
- buccia d'arancia grattugiata
- Per la crema pasticcera:
- 400 ml di latte
- 100 gr di zucchero
- 2 tuorli
- 60 gr di fecola di patate
- buccia di limone grattuggiata
- Per la copertura:
- 100 gr di fragole
- 100 gr di ciliegie
- 1 pesca
- 1 kiwi
- 1 fico
- 2 cucchiai di confettura di albicocche
Lo strudel di casa mia
Di Gioia
Lo strudel, in tedesco significa vortice, è un dolce a pasta dolce ripieno di mele, pinoli, uvetta e cannella, tip...
- Ingredienti per uno strudel grande oppure due piccoli, lunghi 30 cm.
- Per la base:
- 1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 250 gr di farina
- 50 gr di burro
- mezzo bicchiere di latte
- un pizzico di sale
- raspatura di limone
- Per la farcitura:
- 4 mele
- 2 cucchiai di pan grattato
- succo 1/2 limone
- 100 gr uvetta sultanina
- 180 gr di marmellata di albicocche
- 60 gr di pinoli
- 8 gherigli di noci
- 8 fichi secchi
- 2 cucchiai di zucchero
- burro q.b.
- A piacere:
- 2 cucchiai di Rhum
- 1 pera matura
sacher
Di giulias87
sachertorte ricetta originale
- Per uno stampo del diametro di 24 cm:
- 6 uova
- 180 g. farina
- 180 g. cioccolato fondente
- 180 g. zucchero
- 180 g. burro
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico di sale
- Per la farcitura e ricopertura:
- 200 g. cioccolato fondente di ottima qualità
- 150 g. zucchero
- 100 ml. acqua
- 350 g. marmellata di albicocche
Crostata bigusto
Di Stefania Cal, Diario di un pesce sognatore
Renderà più piacevole la vostra colazione o l'ora del the
- 500g di farina 00; 250g di burro; 200g di zucchero; 1 uovo intero+ 1 tuorlo; la buccia gratuggiata di 1 limone biologico; un cucchiaino di lievito per dolci; marmellata di albicocche; marmellata di fragole.
Torta alle mandorle e confettura di albicocche
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
In una terrina sbattere i tuorli con quattro cucchai di acqua bollente e 2/3 dello zucchero, aggiungere la scorza d...
- 200 gr. di zucchero
- 125 gr. di fecola di patate
- 100 gr. di mandorle in granella
- 75 gr. di farina
- 4 uova
- scorza di limone
- sale
- 1/2 bustina di lievito
- 50 gr. di confettura di albicocche
- 50 gr. di mandorle affettate
- zucchero a velo
Tris di bignè
Di Michela3d5
Bignè dolci farciti con gelato, marmellata e gelato
- Per i bignè:
- 150g di farina
- 100g di burro
- 4 uova
- sale q.b.
- Per la farcitura:
- gelato al pistacchio
- marmellata di albicocche
- yogurt ai frutti di bosco
Babà al rum
Di secsposiconlosponsor
Sciogliere il lievito di birra in 50 ml di latte tiepido
- Per l’impasto:
- 250 g farina bianca
- 1 cubetto di Lievito di birra fresco
- 25 g zucchero
- 1 busta di Vanillina
- scorza grattugiata di 1/2 limone
- 1/2 cucchiaino di sale
- 3 uova
- 50 g burro liquefatto tiepido
- 150 ml latte tiepido
- Per lo sciroppo e la decorazione:
- 600 ml acqua
- 600 g zucchero
- 175 ml rum
- 150 g confettura di albicocche
- 100 g Dolceneve PANEANGELI
- 300 ml latte freddo
- 70 g Macedonia Candita
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Cornetti sfogliati con pasta madre
- Per 14 cornetti:
- 230 gr di pasta madre rinfrescata
- 380 gr di farina di grano tenero (potente come la manitoba o per dolci)
- 2 uova
- 200 ml di latte
- 100 gr di burro + 150 gr per la sfogliatura
- 2 cucchiaio di olio di semi
- 100 gr di zucchero di canna
- 2 cucchiai di miele
- scorza d'arancia q.b.
- Per il ripeno:
- crema di nocciola e marmellata di albicocche q.b.
- zucchero a velo q.b.
-
Mini babà
- 5 uova
- 300 gr di farina
- 70 gr di burro
- Un pizzico di sale
- 50 gr di zucchero
- ¼ di lievito di birra
- un bicchierino di latte
- Bagna:
- 800 ml di acqua
- 350 gr di zucchero
- una buccia di limone
- un bicchiere di rum
- 75 gr di confettura di albicocche
-
torta sacher
- 250 gr – cioccolato fondente
- 200 gr – zucchero
- 200 gr – burro
- 220 gr – farina
- 5 – uova
- un pizzico di sale
- Ingredienti per la farcitura
- 150 gr – cioccolato fondente
- 50 gr – zucchero
- marmellata di albicocche
-
Cupcakes di Valentina
- 320 gr Farina
- 300 gr Zucchero
- 170 gr Burro a Temperatura Ambiente
- 120 gr Latte
- 12 gr Lievito
- 2 Uova grandi
- 1 Baccello di Vaniglia
- Confettura di Albicocche
- Pasta di Zucchero
- Sale
-
Torta Sacher
- 175 gr cioccolato fondente
- 125 gr burro
- 5 uova
- 50 gr zucchero + 75 gr di zucchero
- 125 gr farina
- 4 gr lievito
- confettura di albicocche
- Glassa al cioccolato: 150 ml acqua,150 gr zucchero,300 gr cioccolato fondente
-
Topolini al cioccolato
- 300gr di biscotto al cacao (tipo pan di stelle)
- 100gr di Philadelphia
- 2 cucchiai di nutella
- 2 cucchiai di marmellata di albicocche
- Smarties o simili
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Torta rustica di mele e marmellata
- 220 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 3 uova
- zucchero vanigliato
- buccia di un limone
- 1 cucchiaino di lievito
- 3 cucchiai di latte
- 6 mele Golden delicious
- 3 cucchiai di marmellata di albicocche
-
Torta di pere, savoiardi e...
- Pasta frolla stesa, 2 dischi ( 450g circa),
- Confettura di albicocche, 2 cucchiai,
- 50g di savoiardi,
- 3 cucchiai di alchermes,
- 1kg di pere,
- 3 cucchiai di zucchero,
- 1 arancia,
- 100g cioccolato fondente,
- 1 tuorlo.
-
Strudel di mele fatto in casa
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Due cucchiai di marmellata di albicocche
- Due cucchiai di miele
- Tre cucchiai di zucchero
- Un cucchiaio di pinoli
- due cucchiai di uvette
- Il succo di mezzo limone
- 50gr di burro
- Zucchero a velo
-
Torta Sacher con panna montata
- *Per l'impasto:
- 150 gr Farina 00
- 150 gr Cioccolato Fondente
- 150 gr Burro
- 150 gr Zucchero
- 5 Uova
- 1 bustina di Vanillina
- 1 bustina di Lievito per dolci
- *Per la farcitura:
- 80 gr Marmellata di Albicocche
- *Per la glassa:
- 100 gr Cioccolato Fondente
- 70 gr Zucchero
- Panna montata per decorare
-
Crostata di frutta secca
- 2 dischi di pasta frolla pronta
- 50 g di uvetta
- 80 g di mandorle non pelate
- 80 g di noci
- 50 g di canditi
- 80 g di fichi secchi
- 80 g di datteri
- rum q.b.
- miele o marmellata di albicocche q.b.
- latte q.b.
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Una dolcissima sacher
- INGREDIENTI PER LA BASE:
- - 100 gr di cioccolato fondente;
- - 75 gr di burro;
- - 100 gr di zucchero;
- - 100 gr di farina ( io preferisco quella di Manitoba, o farina "americana"..rende l'impasto più soffice);
- - un pizzico di sale;
- - 3 uova medie.
- INGREDIENTI PER LA COPERTURA E FARCITURA:
- - 150 gr di marmellata di albicocche (possibilmente senza frutta in pezzi al suo interno);
- - 100 gr di zucchero;
- - 50 ml di acqua;
- - 20 ml di panna;
- - 100 gr di cioccolato fondente.
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