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Ricette di torta sacher - 27 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: linzer torte

Tecniche di cucina

Pancakes soffici per una colazione come in America

INGREDIENTI:

- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte 
- 60 gr di burro

 

PROCEDIMENTO:

Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito.  Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti. 

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Torta al cioccolato con marmellata di albicocche, il perfetto connubio tra l’amaro del cioccolato e il dolce dell...

  • 6 uova
  • 100g di farina
  • 25g di farina di mandorle
  • 180g di burro
  • 140g di cioccolato fondente
  • Per guarnire:
  • 1/2 vasetto di marmellata di albicocche
  • 2 cl di sciroppo di mais
  • 1 barretta di cioccolato
  • 100g di zucchero a velo
  • 5 cl di panna da dolci
4.4/5 (5 Voti)

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Ecco 10 idee per preparare del sale aromatizzato e dei mix di spezie fatti in casa.

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Preparare il burro morbido Montare a neve 3 albumi Sciogliere a bagno maria 150 gr

  • Per la torta:
  • 155 gr. di burro
  • 3 uova
  • 150 gr. di cioccolato fondente
  • 1/2 tazza di zucchero (gr.115)
  • 1 tazza di farina ( 180 gr)
  • lievito
  • Per la farcitura:
  • 1 barattolo di marmellata da far sciogliere in un pentolino
  • Per la copertura al cioccolato:
  • 25 gr. di cioccolato fondente + 80 gr. di burro da sciogliere insieme a bagno/maria
4.6/5 (16 Voti)

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Scopri le spezie ed erbe che aiutano a mantenere la linea.

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Questa ricetta è tratta dal blog http://www

  • Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
  • 160 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di burro
  • 150 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 6 uova
  • 50 gr di fecola di patate
  • 100 gr di farina
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 200 gr di confettura di albicocca
  • Ingredienti per la glassa:
  • 100 gr di confettura di albicocca
  • 50 ml di acqua
  • Ingredienti per la ghiaccia al cioccolato:
  • 150 gr di zucchero
  • 150 ml di acqua
  • 300 gr di cioccolato fondente
4.5/5 (2 Voti)

Di

Lavorare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con metà dello zucchero

  • 150 gr. cioccolato fondente
  • 150 gr. Zucchero
  • 150 gr. farina
  • 150 gr. Burro
  • 5 uova
  • Nutella
  • Per guarnire:
  • 100 gr. cioccolato bianco
  • 70 gr. Zucchero
  • codette di cioccolato
4/5 (83 Voti)

La curcuma , una spezia orientale ampiamente usata nella cucina indiana, possiede dei benefici sulla salute: uno dei suoi componenti, la curcumina (responsabile del colore giallo accesso della curcuma) si rivela super efficace nel combattere i dolori alle articolazioni.

Di

sachertorte ricetta originale

  • Per uno stampo del diametro di 24 cm:
  • 6 uova
  • 180 g. farina
  • 180 g. cioccolato fondente
  • 180 g. zucchero
  • 180 g. burro
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura e ricopertura:
  • 200 g. cioccolato fondente di ottima qualità
  • 150 g. zucchero
  • 100 ml. acqua
  • 350 g. marmellata di albicocche
3.9/5 (20 Voti)

Di

Fate a pezzetti il cioccolato e scioglietelo a fuoco basso con l'aggiunta di 2 cucchiaini d'acqua,una volta sciolto...

  • Ingredienti per 6 persone:
  • 150 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 80 g di cioccolato fondente
  • 100 g di burro
  • 6 uova
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 6 cucchiai di gelatina di albicocca
  • Per la copertura:
  • glassa di cioccolato
4.3/5 (3 Voti)

Di

fondere a bagnomaria 225 g di cioccolato fondente e tutto quello amaro, rotti in piccoli pezzi

  • 450 g di cioccolato fondente
  • 300 g di panna fresca
  • 225 g di burro
  • 225 g di zucchero vanigliato
  • 225 g di zucchero
  • 11 uova
  • 150 g di farina
  • 75 g di cioccolato amaro
  • 10 cucchiaiate di confettura di albicocche
  • sale
3.9/5 (8 Voti)

Di

Montate a neve gli albumi, aggiungete metà dello zucchero

  • 250g di farina
  • 150g di albumi
  • 150g di tuorli
  • 150g di zucchero a velo
  • 125g di cioccolato fondente
  • 100g di passata di albicocche
  • Per la glassa:
  • 250G di scaglie di cioccolato fondente
  • 200g di panna
  • 60g di burro
3.8/5 (20 Voti)

Di

Ricetta provata a casa di una mia amica

  • Per la torta:
  • 250 gr purè di patate
  • 300 gr zucchero
  • 250 gr farina
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 140 gr burro
  • 4 uova
  • 2 bustine di lievito per dolci
  • sale
  • Marmellata di albicocche
  • Per la glassa:
  • 100 gr zucchero a velo
  • 50 gr burro
  • 5 cucchiai di caffè
  • 2 cucchiai di cacao amaro
3.7/5 (18 Voti)

Di

Fondere a bagnomaria iil cioccolato fondente in una ciotola

  • 75gr cioccolato fondente 55% a pezzetti
  • 65gr burro
  • 20gr zucchero a velo
  • vaniglia in polvere
  • 3 uova
  • 90gr zucchero semolato
  • 65gr farina'00'
  • pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 180gr confettura di albicocche o panna montata
  • Per la ganache:
  • 250ml panna liquida
  • 380gr cioccolato fondente 55% a pezzetti
3.7/5 (13 Voti)

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