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Ricette con estratto di vaniglia - 14 ricette

Tecniche di cucina

Cioccolata al latte

Ingredienti:

  • 120 g di zucchero di canna
  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • Cannella (a piacere)
  • un po' di cioccolato fondente a scaglie

Preparate questa miscela mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Per preparare la vostra bevanda, aggiungetene 3 cucchiai a un bicchiere di latte caldo o freddo, secondo i vostri gusti.

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Ecco la ricetta della torta pavlova: un dessert goloso e facile da preparare, da proporre a fine pasto

  • Per la meringa:
  • albumi di 6 uova medie (180 gr)
  • Zucchero semolato 250 gr
  • Aceto bianco 1 cucchiaio(20 ml)
  • Maizena 15 gr
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaino(10 ml)
  • lievito chimico per dolci 4 gr
  • Per la crema:
  • panna montata 250 ml
  • latte condensato 200 ml
  • frutta a piacere
3.3/5 (409 Voti)

Di

Con questo tortino sarebbe l'ideale abbinare una pallina di gelato alla vaniglia, il contrasto caldo/freddo lo rend...

  • 210 gr di uova sgusciate
  • 170 gr di zucchero semolato
  • 160 gr di ottimo cioccolato fondente
  • 140 gr di burro
  • 56 gr di farina
  • 1 cucchiaio di Rum
  • 1 goccia di estratto di vaniglia
  • un pizzico di sale
  • Burro per imburrare
  • Zucchero a velo per servire
4.4/5 (36 Voti)

Di

La mud cake (torta di fango) è un dolce di origine anglosassone, una torta molto compatta e gustosa a base di cioc...

  • 200gr cioccolato fondente
  • 30gr cacao in polvere
  • 250gr burro
  • 250gr zucchero
  • 3 uova
  • 100ml latte
  • 8gr lievito chimico in polvere
  • 1 cucchiaino estratto vaniglia
  • 1 cucchiaio caffè istantaneo
  • 220gr farina 00
  • Per la farcitura:
  • 250ml panna fesca liquida
  • 25gr cioccolato fondente
4.3/5 (43 Voti)

Di

Tagliare a metà la mela. Metà grattugiarla e l'altra metà tagliarla a dadini piccoli

  • 130 gr Zucchero
  • 120 gr Farina
  • 80 ml Latte
  • 80 gr Burro
  • 1 cucchiaino di Lievito
  • 1 Uovo + 1 Albume
  • 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
  • 1 grossa Mela
  • 1 cucchiaino di Cannella
  • un pizzico di Sale
4.3/5 (3 Voti)

Di

In un tegame aggiungete il latte e l'estratto di vaniglia, portare a bollore ; poi, aggiungete la maizena e lo zuc...

  • Latte intero 500 ml
  • Miele 1 cucchiaino
  • Maizena 50 gr
  • Panna 200 ml
  • Zucchero 100 gr
  • Vaniglia 1 cucchiaino di estratto
4.2/5 (19 Voti)

Di

PREPARAZIONE PAN DI SPAGNA mescolare farina, zucchero, lievito e cacao con il latte e il caffè uniti a filo

  • Pan di spagna:
  • 300gr farina
  • 200gr zucchero
  • 150ml latte
  • 150ml caffè o 30gr cacao
  • 1 bustina lievito per dolci
  • Crema al burro:
  • 250gr burro
  • 500gr zucchero a velo
  • estratto di vaniglia
3.8/5 (26 Voti)

Di

In una ciotola mischiare l’uovo, l’olio, il sale, l’essenza di vaniglia, il caffè freddo, il lievito ed il b...

  • 1 uovo intero
  • 50 g di olio di semi
  • un cucchiaino raso di bicarbonato
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • 100 ml di caffè freddo (meglio se americano ma va bene anche lungo o fatto col caffè solubile)
  • ½ cucchiaino di sale
  • poco estratto di vaniglia
  • 175 g di zucchero (o di canna)
  • 45 g di cacao amaro
  • 125 g di farina 00
  • 110 g di latte
3.8/5 (5 Voti)

Di

Soffici e profumate brioches senza uova e senza latte

  • 250 gr di farina 00
  • 125 ml di acqua a temperatura ambiente
  • 7 gr lievito di birra secco
  • 80 gr di zucchero semolato
  • 1 pizzico di sale
  • 30 di burro
  • 1 tuorlo
  • 1/2 baccello di vaniglia
  • Qb estratto di vaniglia naturale
  • Qb latte
  • Qb zucchero a velo
3.1/5 (373 Voti)

Di

Sbattere insieme tutti gli ingredienti liquidi quindi il burro fuso insieme al latte, le uova, l'estratto di vanigl...

  • 210 gr Farina 00
  • 1 Bustina di Lievito per dolci
  • 200 gr Zucchero
  • 60 gr Cacao Amaro
  • 3 Uova grandi
  • 150 ml Latte
  • 130 gr Burro fuso
  • 1 pzc di Sale
  • estratto di Vaniglia
  • 40 gr Gocce di cioccolato
3.1/5 (335 Voti)

Di

Sono biscottini profumati e friabili che si possono gustare alla prima colazione

  • 125 gr di farina bianca
  • 125 gr di fecola di patate
  • 75 gr di mandorle spellate e macinate finemente
  • 75 gr di zucchero
  • qualche goccia di estratto di vaniglia
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 150 gr di burro
3/5 (303 Voti)

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