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Ricette con baccello di vaniglia - 7 ricette

Tecniche di cucina

Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante

Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime  da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta per la pizza
  • 4 wurstel
  • Senape per servire
  • Olive nere tagliate

 

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie. 
Infornare per 15 minuti a 170°.

 

Le migliori ricette di Baccello di vaniglia

Di

Far bollire il latte con la panna e i semi del baccello di vaniglia

  • 12 tuorli
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di amido di riso
  • 100 g di amido di mais
  • 800 ml di latte
  • 200 ml di panna
  • 1 baccello di vaniglia
3.3/5 (404 Voti)

Di

Mettere il latte a fare sobbollire con il limone,mettere un bicchiere di latte di lato,spegnere il fornello e facci...

  • -150 gr di zucchero
  • -1 baccello di vaniglia o buccia di limone
  • -50 gr di farina
  • -6 uova solo il tuorlo
  • -1/2 di latte
3.1/5 (358 Voti)

Di

Preparare la frolla e lasciarla riposare in frigo coperta da pellicola trasparente per almeno un ora

  • Per la frolla:
  • 200 gr. farina
  • 100gr. burro
  • 50gr. zucchero a velo
  • 2 tuorli
  • Per la crema:
  • 2 tuorli+1uovo intero
  • 35gr. fecola di patate
  • 160gr. zucchero
  • 500ml latte
  • 1 baccello di vaniglia
  • scorza di limone
  • Per la guarnizione:
  • frutta di stagione a piacere
  • Tortagel
3.2/5 (327 Voti)

Di

Soffici e profumate brioches senza uova e senza latte

  • 250 gr di farina 00
  • 125 ml di acqua a temperatura ambiente
  • 7 gr lievito di birra secco
  • 80 gr di zucchero semolato
  • 1 pizzico di sale
  • 30 di burro
  • 1 tuorlo
  • 1/2 baccello di vaniglia
  • Qb estratto di vaniglia naturale
  • Qb latte
  • Qb zucchero a velo
3.1/5 (325 Voti)

Di

Portare il latte quasi a bollore e aggiungere lo zenzero a fette in infusione con i semi di vaniglia

  • 1/2 l latte intero
  • 2 uova intere
  • 1 tuorlo grande o 2 normali
  • 100gr zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 pezzo di ginger (zenzero)
  • Per caramello:
  • 150gr zucchero
  • 60gr acqua
  • 1 cucchiaino aceto balsamico
2.9/5 (329 Voti)

Di

Torta farcita ideale per natale o compleanni

  • Per 2 dischi da 24cm. di pan di spagna:
  • 10 uova
  • 300g. zucchero
  • 150g. farina 00
  • 150g. fecola di patate
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura di crema:
  • 500 ml. latte
  • 4 uova
  • solo il tuorlo
  • 50g. farina
  • 150g. zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 250 ml. panna fresca
  • una vaschetta di lamponi freschi
  • Ganache per la copertura:
  • 250ml. di panna fresca
  • 250g. cioccolato fondente
  • 30g. burro
3/5 (309 Voti)

Di

Pulire l'ananas ben matura non facendo sperdere il succo, macinare finemente insieme allo zucchero e far macerare i

  • 1 l di alcool 40°
  • 1 ananas ben matura
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 g di cannella
  • 1 g di macis
  • 500 g di zucchero
  • 150 g di acqua
3.9/5 (36 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Liquore all'ananas Crema pasticcera