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Ricette con baccello di vaniglia - 7 ricette

Tecniche di cucina

Sugo al pomodoro

Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere. Tribù golosa vi propone una fantastica video ricetta per preparare il sugo al pomodoro.

Le migliori ricette di Baccello di vaniglia

Di

Far bollire il latte con la panna e i semi del baccello di vaniglia

  • 12 tuorli
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di amido di riso
  • 100 g di amido di mais
  • 800 ml di latte
  • 200 ml di panna
  • 1 baccello di vaniglia
3.3/5 (404 Voti)

Di

Mettere il latte a fare sobbollire con il limone,mettere un bicchiere di latte di lato,spegnere il fornello e facci...

  • -150 gr di zucchero
  • -1 baccello di vaniglia o buccia di limone
  • -50 gr di farina
  • -6 uova solo il tuorlo
  • -1/2 di latte
3.1/5 (358 Voti)

Di

Preparare la frolla e lasciarla riposare in frigo coperta da pellicola trasparente per almeno un ora

  • Per la frolla:
  • 200 gr. farina
  • 100gr. burro
  • 50gr. zucchero a velo
  • 2 tuorli
  • Per la crema:
  • 2 tuorli+1uovo intero
  • 35gr. fecola di patate
  • 160gr. zucchero
  • 500ml latte
  • 1 baccello di vaniglia
  • scorza di limone
  • Per la guarnizione:
  • frutta di stagione a piacere
  • Tortagel
3.2/5 (327 Voti)

Di

Soffici e profumate brioches senza uova e senza latte

  • 250 gr di farina 00
  • 125 ml di acqua a temperatura ambiente
  • 7 gr lievito di birra secco
  • 80 gr di zucchero semolato
  • 1 pizzico di sale
  • 30 di burro
  • 1 tuorlo
  • 1/2 baccello di vaniglia
  • Qb estratto di vaniglia naturale
  • Qb latte
  • Qb zucchero a velo
3.1/5 (325 Voti)

Di

Portare il latte quasi a bollore e aggiungere lo zenzero a fette in infusione con i semi di vaniglia

  • 1/2 l latte intero
  • 2 uova intere
  • 1 tuorlo grande o 2 normali
  • 100gr zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 pezzo di ginger (zenzero)
  • Per caramello:
  • 150gr zucchero
  • 60gr acqua
  • 1 cucchiaino aceto balsamico
2.9/5 (329 Voti)

Di

Torta farcita ideale per natale o compleanni

  • Per 2 dischi da 24cm. di pan di spagna:
  • 10 uova
  • 300g. zucchero
  • 150g. farina 00
  • 150g. fecola di patate
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura di crema:
  • 500 ml. latte
  • 4 uova
  • solo il tuorlo
  • 50g. farina
  • 150g. zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 250 ml. panna fresca
  • una vaschetta di lamponi freschi
  • Ganache per la copertura:
  • 250ml. di panna fresca
  • 250g. cioccolato fondente
  • 30g. burro
3/5 (309 Voti)

Di

Pulire l'ananas ben matura non facendo sperdere il succo, macinare finemente insieme allo zucchero e far macerare i

  • 1 l di alcool 40°
  • 1 ananas ben matura
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 g di cannella
  • 1 g di macis
  • 500 g di zucchero
  • 150 g di acqua
3.9/5 (36 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Liquore all'ananas Crema pasticcera