Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di dolci con la granella di pistacchio - 10 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta con granella di pistacchio, pasta al pistacchio e pancetta

Tecniche di cucina

Come preparare le crepes salate

Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta,  in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.

Le migliori ricette di Dolci con la granella di pistacchio

Di

Deliziosa e golosa torta al caco e mandorle farcita con crema pistacchi Babbi e ricoperta con glassa e granella di

  • Ingredienti per uno stampo da circa 20/22 cm:
  • Per la base al cacao:
  • - 50g di fecola di patate Paneangeli
  • - 50 g di farina 00
  • - 100 g di farina di mandorle
  • - 40 g di cacao amaro Perugina
  • - 200 g di zucchero
  • - 5 uova
  • - Un cucchiaio di estratto di vaniglia Panenageli
  • - Mezza bustina di lievito per dolci Paneangeli
  • - Un pizzico di sale
  • Per la crema pasticcera al pistacchio:
  • - 500 ml di latte intero
  • - 60 g di zucchero
  • - 3 tuorli
  • - mezza bacca di vaniglia
  • - 60 g di amido di mais Paneangeli
  • - 100 g di crema pistacchi Babbi
  • Per la glassa al pistacchio:
  • - 200 g di cioccolato bianco
  • - 200 ml di panna fresca
  • - 6 g di colla di pesce
  • - 4/5 cucchiai circa di crema pistacchi Babbi
  • Per la bagna:
  • - 150 ml di latte
  • - 75 g di zucchero a velo Paneangeli
  • - 50 ml di moscato liquoroso di Pantelleria
  • ( o altra liquore a vostra scelta )
  • Per decorazione:
  • - Granella di pistacchio q. b.
  • - Granella di mandorle q. b.
4.5/5 (532 Voti)

Di

Questi tartufi al pistacchio e cioccolato bianco sono una variante golosa e insolita dei classici tartufi al ciocco...

  • 100 g di cioccolato bianco
  • 30 g di granella di pistacchio
  • 25 g di pasta di pistacchio
  • zucchero a velo
  • 100 g di cioccolato bianco per finitura
  • 50 g di granella di pistacchio per finitura
3.3/5 (423 Voti)

Di

Montatea neve ben ferma gli albumi; a parte, lavorate il burro con lo zucchero, quindi aggiungete i tuorli

  • 280 g farina
  • 200 g zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito
  • 1 uovo
  • 60 g burro
  • 20 g di pistacchi
  • Aroma di mandorla
2.7/5 (424 Voti)

Di

Chi ha assaggiato questo frutto sostiene che dopo non se ne può più fare a meno

  • 4 uova intere allevate a terra
  • 130 g di farina "00"
  • 30 g di granella fine di pistacchio di Bronte
  • 150 g di zucchero
  • 150 g. di polpa di annona
  • Granella di pistacchio di Bronte
  • zucchero a velo
  • 150 g. di crema di pistacchi
5/5 (1 Voti)

Di

Il tiramisù è senz'altro uno dei dolci più comuni e di semplice preparazione, molto usato sia in casa che come d...

  • 2 vasetti da 180 g. di crema dolce di Pistacchi di Bronte D.O.P.
  • 400 g. di Mascarpone
  • 4 uova
  • Savoiardi q.b. (circa 350 g.)
  • Marsala all'uovo (Cremovo o similari)
  • zucchero
  • 100 g. di granella di pistacchi
  • scaglie di cioccolato fondente
4/5 (22 Voti)

Di

La torta al pistacchio è uno dei dolci siciliani più buoni

  • 4 UOVA
  • 150 GR DI ZUCCHERO
  • 130 GR DI BURRO
  • 100 GR DI FARINA (50 GR 00 E 50 GR AMIDO)
  • 150 GR DI PISTACCHIO TRITATO
  • A BUSTA DI VANILLINA
  • 1/2 BUSTA PANE DEGLI ANGELI
  • PER LA CREMA:
  • 250 GR DI MASCARPONE
  • 1 BARATTOLO DI CREMA AL PISTACCHIO
  • COPERTURA:
  • 100 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
  • 1 PEZZETTO DI BURRO
  • UN PO DI LATTE
4.1/5 (8 Voti)

Di

Ricetta creativa Casa Pace

  • 300 g Farina di Pistacchio
  • 100 g Zucchero
  • 1/2 cucchiaio di Miele
  • 25 g Margarina
  • 1 bustina di Lievito
  • 250 g Acqua (circa)
  • Per la copertura:
  • Cioccolato a latte o cioccolato amaro
  • Nutella
  • Pistacchio macinato
3.9/5 (10 Voti)

Di

Unire lo zucchero con le uova formando un impasto schiumoso, aggiungere quindi il borro sciolto e raffreddato

  • 100 GR BURRO
  • 150 GR FARINA PISTACCHIO
  • 150 GR ZUCCHERO
  • 50 GR FARINA
  • 3 UOVA
  • LIEVITO
3.3/5 (26 Voti)

Di

Sbattete gli albumi a neve ferma in una ciotola, aiutandovi nel procedimento aggiungendo un pizzico di sale

  • Per il pan di Spagna:
  • 150 gr di pistacchio tritati di Bronte (nè salati
  • nè tostati)
  • 300 gr di zucchero
  • 150 gr di farina 00
  • 100 gr di burro
  • 6 uova
  • 1 bicchierino da caffè di cognac
  • 1 bustina di lievito (16 gr)
  • Per la farcia e la decorazione:
  • 150 gr di pistacchio tritato
  • 1 barattolo da 750gr di nutella
3.3/5 (8 Voti)

Di

(dalla tradizione Brontese)

  • 6 Uova
  • 300 g Pistacchio macinato
  • 250 g Zucchero
  • 1 cucchiaio di Farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
3/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta al pistacchio Torta al cacao con crema e glassa al pistacchio (Babbi)