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Rame di Napoli al pistacchio

Di rondinella88

Ricetta creativa Casa Pace

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Ingredienti

  • 300 g Farina di Pistacchio
  • 100 g Zucchero
  • 1/2 cucchiaio di Miele
  • 25 g Margarina
  • 1 bustina di Lievito
  • 250 g Acqua (circa)
  • Per la copertura:
  • Cioccolato a latte o cioccolato amaro
  • Nutella
  • Pistacchio macinato

Informazioni

Difficoltà Difficile
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire gli ingredienti.

Tappa 2

Rivestire la teglia con la carta forno.
A cucchiaiate aggiungere il composto e metterlo nel forno per circa 15 minuti a 180°.

Tappa 3

Dopo averle lasciate raffreddate, ricoprire a piacimento con nutella e cioccolato bianco, o cioccolato amaro e pistacchio macinato.

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Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

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