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Ricette con la farina di pistacchi - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette al pistacchio, salate con farina di pistacchio , biscotti con la farina di pistacchio , farina di pistacchio senza glutine, pasta con pistacchi e pancetta, farina di pistacchio , crema al pistacchio

Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

  • 325 g di Nutella
  • 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

 

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto  all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins. 
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata. 
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo. 

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Montare le uova con lo zucchero

  • Per la torta:
  • 125 ml olio di semi
  • 300 gr zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 uova
  • 300 gr farina
  • 250 gr yogurt bianco
  • 100 gr farina di pistacchi
  • 1 bustina di lievito
  • Per decorare:
  • crema morbida alla nocciola
  • granella di pistacchi
3.9/5 (68 Voti)

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Ricetta creativa Casa Pace

  • 300 g Farina di Pistacchio
  • 100 g Zucchero
  • 1/2 cucchiaio di Miele
  • 25 g Margarina
  • 1 bustina di Lievito
  • 250 g Acqua (circa)
  • Per la copertura:
  • Cioccolato a latte o cioccolato amaro
  • Nutella
  • Pistacchio macinato
3.9/5 (10 Voti)

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Lavorate bene il burro con una frusta elettrica finchè non diventa spumoso e aggiungete lo zucchero

  • Ingredienti per 6/8 cupcakes:
  • 125 gr di farina
  • 25 gr di farina di pistacchio
  • 50 gr di burro ammorbidito
  • 100 di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino e 1/2 di lievito vanigliato per dolci
  • 2 cucchiai di latte intero a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio colmo di ricotta
  • 1 uovo grande
  • Crema alla ricotta per cannoli:
  • 250 gr di ricotta di buona qualità
  • 125 gr di zucchero
  • 25 gr di gocce di cioccolato fondente
  • 25 gr di granella di pistacchio
  • una manciata di pistacchi interi per guarnire
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