Ricette con la farina di semola - 19 ricette
Tecniche di cucina
Ecco come preparare un cheeseburger in modo semplice e veloce a casa vostra. Farete invidia ai fast food e ai migliori ristoranti che vi propongono questo piatto . Stupite i vostri amici con dei cheeseburger bellissimi e davvero molto gustosi.
Le migliori ricette di Farina di semola
Pane casereccio
![Pane casereccio](/media/pane-5_crop.jpg/tsp/pane-casereccio.jpg)
Di Betty, Il mondo di Betty
buono come il pane di una volta" Adoro fare il pane in casa, avere le mani in pasta, sentire il suo profumo, il ...
- Ingredienti per 500 gr. di farina
- 200 gr di farina manitoba
- 300 gr di farina di semola rimacinata di grano duro
- 30 gr di lievito disidratato con pasta madre
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 300 ml d'acqua tiepida
FOCACCIA CON I POMODORINI
![FOCACCIA CON I POMODORINI](/media/image-399_crop.jpg/tsp/focaccia-con-i-pomodorini.jpg)
Di Manuela Peresson
Procedimento Sbucciare le patate, tagliarle a rondelle sottili, lessarle (1,6 l di acqua per 250 gr
- 1 kg farina di semola
- 250 gr patate
- 40 gr lievito di birra fresco
- 20 gr sale fino
- 500 gr pomodorini freschi
- 100 gr olive nere
- 1,6 l acqua
- Origano q.b.
- Olio extra vergine di oliva q.b.
Mini panini capperi e olive
![Mini panini capperi e olive](/media/image-386_crop.jpg/tsp/mini-panini-capperi-e-olive.jpg)
Di Silviarosa80, Silviarosa80 RicettAmare
Poccoli soffici panini dal sapore mediterraneo arricchiti con formaggio grattugiato
- 400 gr di farina 00, 200 di farina di semola, 1 bustina di lievito in polvere per impasti salati, un pizzico di sale, acqua tiepida q.b., una manciata di olive e di capperi, formaggio grattugiato q.b., (ho utilizzato il pecorino romano), 2/3 cucchiai di olio Evo.
Naan al gorgonzola
![Naan al gorgonzola](/media/t_986_149429_7736-sito-jpg_crop.jpeg/tsp/naan-al-gorgonzola.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Deliziosi naan al gorgonzola, quando la cucina indiana incontra il gorgonzola, c’è da leccarsi i baffi
- 150g di gorgonzola
- 300g di farina
- 15 cl di latte fermentato + acqua
- Una bustina di lievito
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- Un pò di farina di semola fine per stendere la pasta
- 30 g di burro
Grissini ripassati di semola
![Grissini ripassati di semola](/media/grissini_crop.jpg/tsp/grissini-ripassati-di-semola.jpg)
Di lluca78
sciogiere il malto col lievito e lo zucchero in un po' di acqua
- 650 gr. farina 00
- 75 gr olio evo
- 50 gr farina di semola
- 10 gr lievito di birra fresco
- 3 gr malto
- 3 gr zucchero
- 280 gr acqua
Pizza con pasta madre e farina di semola
![Pizza con pasta madre e farina di semola](/media/sam_5754-jpg_crop.jpeg/tsp/pizza-con-pasta-madre-e-farina-di-semola.jpg)
Di paolasavi, http://paola-pronto.blogspot.it/
In questi giorni dove vedo solo programmi, libri e riviste dedicate alla cucina veloce io sono proprio controcorren
- 500 gr di farina (150 manitoba meglio 350W + 350 semola -meglio se senatore cappelli)
- 350 gr circa di acqua fredda
- 100 di pasta madre o 5 gr di lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio
Pasta fresca spaghetti alla chitarra
![Pasta fresca spaghetti alla chitarra](/media/432258_2903543705888_1012468429_n_crop.jpg/tsp/pasta-fresca-spaghetti-alla-chitarra.jpg)
Di lille75
Setacciare la farina e mettere in un impstatrice, aggiungere le uova una alla volta fino a raggiungere la consisten...
- 400g di farina di semola
- 4 uova
Rami
![Rami](/media/img_0519_crop.jpg/tsp/rami.jpg)
Di mariangelabonomo
Per il ripieno: Tagliare a pezzi i fichi secchi e farli bollire con poca acqua (e preferibilmente aggiungendo vin...
- -500g di farina di semola
- -300g di zucchero
- -400g di fichi secchi
- -100g di mandorle (circa)
- -150g di strutto
- -latte q.b.
- -2 rossi d'uovo
- -lievito in polvere
- -vanillina
Seadas
![Seadas](/media/img_2471_crop.jpg/tsp/seadas.jpg)
Di maria pia aisha
lavorate l'impasto per circa 10/15 minuti (n
- semola -> 500g
- strutto -> 100g
- sale -> q.b.
- acqua tiepida -> q.b.
- formaggio fresco (di capra o facoltativo)-> 500g
- limone/arancia -> q.b.
- albume -> q.b.
Pane arabo
![Pane arabo](/media/pane_arabo_crop.jpg/tsp/pane-arabo.jpg)
Di maripuckca
Sul piano di lavoro sistemare a fontana la farina e la semola, poi al centro sbriciolare il lievito e man mano vers...
- 300 gr Semola
- 300 gr Farina
- 300 ml (c.a.) Acqua
- mezzo cubetto di Lievito di birra
- 1 cucchiaino raso di Sale
Altre ricette in relazione con farina di semola
Ancora più ricette di Farina di semola
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Pasta fresca della nonna
- 400 g di farina di semola rimacinata
- 4 uova
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
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Maccaruni al ragù di maiale
- Per la pasta: 150 gr. di farina di semola
- 1 uovo
- Per il sugo: 100 gr. di carne di maiale tritata
- 100 gr. di spezzatino di carne di maiale
- ½ bicchiere dl di vino rosso
- Salsa di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 foglia d’alloro
- Olio extravergine di oliva
- Sale e peperoncino q.b.
-
Ravioli di coniglio
- Pasta:
- 400 gr. farina 0 o farro bianco
- 4 uova
- 1 cucchiaino olio EVO
- sale
- Farcia:
- 400 gr coniglio a pezzi
- 2 patate piccole
- 1 manciata di spinaci o bietole
- 1 spicchio d'aglio
- sale
- pepe rosmarino
- alloro
- 1 o 2 cucchiai olio EVO
- 40 gr. burro
- Brodo vegetale
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Pasta fresca all’uovo
- X 2 persone
- 200g di Farina di semola rimacinata
- 2 uova
- Un pizzico di sale
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Calzone alla barese di cipolle
- Calzone:
- 1 kg di farina di semola 00
- 100 g di olio
- lievito di birra
- sale q.b.
- vino bianco
- Ripieno:
- scalogno (per noi pugliesi sponsali)
- olive nere denocciolate
- tonno
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Maccheroni siciliani con sugo di...
- Per i maccheroni:
- 500g di farina di semola
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- q.b. di acqua
- Per il sugo:
- 600g di vitello
- cipolla a piacere
- 1l di passata di pomodoro
- q.b. di sale
- q.b. di pepe
-
Pane stella
- 500g farina di semola
- 1dl latte
- 2dl acqua
- 12g lievito di birra
- 1 cucchiaio di miele
- 1 pizzico di sale
- q.b. olio d'oliva
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Capicollo con i funghi
- 1 kg di capicollo
- 500 g di funghi misti
- 1 confezione di bratensauce
- 1/5 bicchiere di vino bianco
- farina di semola
- rosmarino
- erbe aromatiche per arrosti
- olio
- sale
-
Lagane e ceci
- Per le lagane
- 300 g farina di semola
- 100 g farina00
- acqua
- un pizzico di sale
- per la zuppa di ceci
- ceci 400 g
- guanciale 100 g
- aglio uno spicchio
- olio EVO qb
- sale pepe qb
- prezzemolo tritato
- un pizzico di bicarbonato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.