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Ricette della torta al cioccolato bianco e cocco - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo di Natale al cioccolato bianco

Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

Le migliori ricette di Torta al cioccolato bianco e cocco

Di

Preparare il pan di spagna: separare i tuorli dagli albumi

  • INGREDIENTI PER LA TORTA:
  • 6 uova
  • 6 cucchiai di acqua
  • 250g di zucchero
  • 300g di farina 00
  • 1 bustina di lievito
  • 12 praline Raffaello
  • INGREDIENTI PER LA CREMA:
  • 200g di cioccolato bianco
  • 250g di ricotta
  • 100ml di latte condensato
  • 250ml di panna fresca
  • 50g di farina di cocco
  • 50g di mandorle
  • INGREDIENTI PER LA BAGNA AL COCCO:
  • 150g di acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di farina di cocco
  • 1 cucchiaio di liquore al cocco
3.8/5 (24 Voti)

Lo stomaco è un organo delicato, che può provocare anche fastidiosi problemi se non è trattato con le dovute precauzioni. Ecco cosa è meglio evitare a stomaco ;)

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La torta raffaello è davvero golosissima

  • Per un Pan di spagna da 24 cm:
  • 4 uova
  • 125 g di zucchero semolato
  • 120 g di farina Manitoba
  • Un pizzico di sale
  • Un pezzetto di burro per la teglia
  • Crema per farcire il dolce:
  • 250 di mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 1/2 limone biologico
  • 60 g di farina di cocco
  • 70 g di zucchero
  • 70 g granella di mandorle
  • 90 g di wafer alla vaniglia
  • 200 gr cioccolato bianco
  • 250 ml panna fresca
  • Bagna:
  • 60 g di zucchero
  • 200 ml di acqua
  • Estratto di vaniglia
  • Decorazione:
  • Granella di mandorle, una decina di Raffaello, farina di cocco
4.9/5 (944 Voti)

50 idee golose e piene di fascino per realizzare il vostro miglior dolce al cioccolato di sempre!

Di

Iniziamo con la preparazione del pan di spagna:Rompete le uova in una ciotola capiente, possibilmente di vetro o di...

  • PER IL PAN DI SPAGNA:
  • 6 uova a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di sale
  • 180g di farina
  • 180g di zucchero semolato
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • farina e burro per infarinare una tortiera
  • PER LA FARCITURA:
  • 250ml latte
  • 2 tuorli
  • 250gr cioccolato bianco
  • 15gr farina 00
  • 50 gr zucchero
  • PER LA COPERTURA:
  • 250gr mascarpone
  • 170 gr cioccolato bianco
  • 40 gr burro
  • 5gr zucchero a velo vanigliato
  • PER LA DECORAZIONE
  • 10 Raffaello
  • cocco rapè q.b
  • scaglie cioccolato bianco q.b
  • PER LA BAGNA:
  • mezzo bicchiere di acqua
  • aroma al rum
5/5 (1 Voti)

Di

La ricetta della torta al cocco è un dolce morbido, soffice e profumato

  • 2 dischi di pan di Spagna pronto (22-23 cm di diametro)
  • Per la crema:
  • 200 g di cioccolato bianco
  • 100 ml di latte concentrato
  • 250 ml di panna fresca 50 g di farina di cocco
  • 250 g di ricotta
  • 50 g di mandorle sgusciate e pelate
  • 90 g di wafer alla vaniglia
  • Per la bagna al cocco:
  • 20 g di zucchero 2 cucchiai di farina di cocco
  • 2 cucchiai di rum il succo di 1/2 limone
  • Per la decorazione:
  • Mandorle a lamelle cioccolatini Raffaello + cocco grattugiato
4/5 (9 Voti)

Di

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro

  • 100 g cioccolato bianco
  • 75 g burro
  • 2 uova
  • 100 g zucchero
  • 60 g farina di cocco
  • 75 g farina
  • 1 cucchiaino lievito
3.6/5 (17 Voti)

Di

Torta molto buona e non tanto facile

  • Ingredienti per l'impasto:
  • 4 uova
  • 200 g zucchero
  • 150 g farina
  • 50 g frumina
  • 50 g cacao amaro
  • 1 bicchiere d'olio
  • 1 fialetta di aroma al limone
  • 1 fialetta di aroma alla vaniglia
  • 1 bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • Ingredienti per la farcitura:
  • 400 ml panna
  • 250 ml panna fresca
  • 200 g cioccolato bianco
  • 100 g nocciole
  • farina di cocco
  • decorazioni al cioccolato
3/5 (434 Voti)

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Torta al cioccolato bianco Torta al cocco e crema di mandorle