Ricette con lo yogurt al cocco - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambella con yogurt al cocco, torta nutella allo yogurt , torta al cioccolato allo yogurt, torta yogurt e cacao, ricette cucina greca, alla frutta, pasta integrale e verdure

Tecniche di cucina

La maionese in 5 gusti diversi per non stancarsi mai

La maionese in 5 gusti diversi per variare e non stancarsi mai di prepararla e di accompagnarla ai piatti più disparati.

INGREDIENTI:

2 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di senape
2 cucchiaini di aceto di vino bianco
Sale
200 ml di olio EVO

Per le varianti

Curry, paprika, pesto, erba cipollina

PROCEDIMENTO:

Mettete in una ciotola i tuorli a temperatura ambiente. Sbatteteli con una frusta manuale. Unite anche la senape e continuate a sbattere.

Aggiungete l'aceto e sbattete. Salate e continuate a sbattere, quindi versate un filo d'olio d'oliva, continuando a montare. Piano piano vedrete che si formerà un' emulsione tra il liquido (i tuorli, la senape e l'aceto) e la parte grassa dell'olio.

Continuate a versare l'olio gradualmente, e allo stesso tempo sbattete con la frusta. Quando gli ingredienti inizieranno a rassodarsi ed a montare, potete versare l'olio un po' più velocemente.

La vostra maionese è pronta, ora non vi resta che condirla con le diverse spezie nelle quantità desiderate.

Ripartite la maionese in 5 ciotoline diverse.
Aggiungete un po' di curry in polvere in in una delle ciotole e mescolate.
Unite la paprika ad un'altra delle ciotole. Aggiungete il pesto ad un'altra ciotola e mescolate. Nell'ultima ciotola mescolate la maionese con l'erba cipollina tagliuzzata.
Ed ecco che la vostra maionese in 5 varianti è pronta per essere gustata.

Le migliori ricette di Yogurt al cocco

Torta al cocco, Nutella e yogurt

Di miao33

In una ciotola amalgamare bene uova, zucchero, yogurt, farina, olio e farina di cocco

3 uova
1 vasetto di yogurt al cocco
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 vasetto di olio
1 vasetto di farina di cocco
1 bustina di lievito
Nutella

4.1/5 (45 Voti)

Ecco perché probabilmente non hai mai mangiato l'anguria nel modo giusto...

Non la mangerete più come prima...

Torta cocco e menta

Di martina_semeghini

Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso

1 vasetto di yogurt al cocco da 125 g
2 vasetti di farina 00
1 vasetto di farina di cocco
2 uova
1 vasetto e mezzo di zucchero
3/4 di vasetto di olio di semi
3/4 di vasetto di sciroppo di menta (per bibite)
1 bustina di lievito

4.3/5 (4 Voti)

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Muffin al cocco

Di rosa

amalgamare i liquidi e poi i solidi

200 g farina-100 g cocco essiccato-100 zucchero-1 bustina di lievito-2 yogurt al cocco-100 ml olio di semi-2 uova

3.2/5 (426 Voti)

Torta morbida al cocco

Di Karmen

Sbattete le uova con lo zucchero facendovi aiutare da uno sbattitore elettrico e aggiungere il sale

150gr di farina
150gr di zucchero
50gr di cocco
2 uova
40gr di olio di semi
1 bustina di lievito
aroma alla vaniglia
1 pizzico di sale
1 vasetto di yogurt al cocco
zucchero a velo per decorare

3.2/5 (450 Voti)

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