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Ricette golose dei biscotti al cocco - 29 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette praline al cocco, biscotti cocco e gocce di cioccolato, decorazioni al cioccolato, amaretti al cocco, gelato al cocco, Bounty al cocco, ricetta ferrero rocher al cocco

Tecniche di cucina

Pancakes soffici per una colazione come in America

INGREDIENTI:

- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte 
- 60 gr di burro

 

PROCEDIMENTO:

Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito.  Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti. 

Le migliori ricette di Biscotti al cocco

Di

Per tutti gli amanti del cocco

  • 250 grammi farina di cocco
  • 150 grammi zucchero
  • 4 albumi
  • granella di cioccolato
4.2/5 (6 Voti)

Solo 3 ingredienti per questi quadrotti con cioccolato e Nutella: velocissimi da preparare, golosi e pieni di mandorle e nocciole. I bambini li adoreranno!

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Di

Dolci pasticcini morbidi ricoperti di Nutella

  • 90 gr. farina di cocco
  • 60 gr. zucchero a velo
  • 1 albume d’uovo
  • limoncello
  • Nutella q.b.
4.1/5 (7 Voti)

Di

Scopri come preparare i Bounty in casa.

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Di

Rompere le uova e separare gli albumi dai tuorli

  • 80 g di albumi (circa 4 uova)
  • 100 g di cocco in polvere
  • 100 g di zucchero semolato
  • 60 g di cioccolato in gocce
  • 25 g di farina bianca di tipo "00"
4.1/5 (9 Voti)

Di

Impastare tutto in un recipiente, con le mani dare la forma ai biscotti ed infornare a 180° per 10-15 minuti et vo

  • 100gr di zucchero
  • 100gr di farina di cocco
  • 2 albumi
4/5 (15 Voti)

Scopri la video ricetta di questi biscotti.

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Di

Prendere un pavesino e ricoprirlo da un lato di nutella

  • Una confezione di pavesini
  • Cocco grattugiato q.b.
  • Nutella
  • 3 tazzine di caffè
4.3/5 (5 Voti)

Di

Una ricetta per una merenda sfiziosa: deliziosi biscotti da accompagnare ad una tazza di the!

  • 400 gr. di farina
  • 150 gr. di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 3 uova
  • 100 ml. di olio d'oliva
  • 100 gr. di farina di cocco
3.1/5 (549 Voti)

Di

Montare a neve gli albumi

  • g.330 di cocco
  • g.200 di zucchero
  • 2 uova
3.3/5 (330 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti, aggiungendo il sale e il lievito solo alla fine

  • 120g di farina
  • 1 uovo
  • 100g di burro
  • 50g di zucchero
  • 50g di farina di cocco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 goccio di latte (solo le l’impasto diventa duro)
  • 7g di lievito
  • un pizzico di vanillina
3.6/5 (11 Voti)

Di

Questi biscotti sono facilissimi da realizzare, non occorre alcun tipo di tecnica! ideali per la vostra colazione,

  • farina 175 gr
  • burro 100 gr
  • zucchero 100 gr
  • uovo 1 intero
  • farina di cocco 50 gr
  • gocce di cioccolato fondente 100 gr
  • lievito per dolci 1 bustina
3.1/5 (510 Voti)

Di

In una ciotola mescolare il mascarpone e lo zucchero; aggiungere gli albumi

  • 150g di mascarpone
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina di cocco
  • 4 albumi
  • 100g di farina
  • 8g di lievito per dolci
4/5 (2 Voti)

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