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Marianalud

Il frutto dell'amore....

Di Marianalud

Ideale per festeggiare l'anniversario con la persona amata!

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Ingredienti

  • 1 ananas
  • 50 g di lamponi
  • 50 g di mirtilli
  • 50 g di ribes
  • 50 g di more
  • 150 ml di panna fresca
  • 50 g di zucchero a velo
  • 5 g di vaniglia in polvere
  • 100 g di cioccolato bianco fuso (facoltativo)

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavate e asciugate accuratamente la frutta mista. Tagliate l'ananas a meta'. Prendetene mezzo e tagliate anche quest'ultimo in due parti, senza pero' arrivare con il taglio fino in fondo. Eliminate poi la parte finale del frutto ed incidete la parte superiore che risulta abbastanza legnosa, senza pero' staccarla del tutto.

Tappa 2

Separate quindi la polpa dalla buccia e tagliatela a spicchi, disponendoli poi a zig-zag fra loro. Montate la panna fresca con lo zucchero a velo e la vaniglia. Negli spazi dell'ananas rimasti liberi, aiutandovi con una tasca da pasticcere, fate dei ciuffetti di panna. Sopra adagiate con cura la frutta mista. A piacere potete decorare infine con del cioccolato bianco fuso.

Ideale per festeggiare l'anniversario con la persona amata! Piu' frutta mista colorata metterete piu' bello sara' il dolce.

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INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente. 

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