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Valentina Tribù Golosa

Torta alle pere e yogurt

Di

Deliziosa torta di pere per tutti gli amanti dell'abbinamento pere e cioccolato.

Lo staff di Tribù Golosa Team

Torta di pere. Scopri la nostra ricetta.

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Ingredienti

  • Per una teglia da 12 cm (nel caso sia da 22 cm
  • triplicare la dose):
  • 25 gr di cacao
  • 70 gr di latte
  • 1 uovo
  • 100 gr di zucchero
  • 67 gr di farina da dolci
  • 3 gr lievito
  • 33 gr di olio di semi
  • 1 yogurt
  • 1 pera

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 30minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Riscaldare il forno a 180°.

Tappa 2

In una terrina unire il latte e il cacao poi mescolare bene.
Porre l'uovo e lo zucchero, in un'altra terrina, poi mescolare con una frusta per 5 minuti. Aggiungere lo yogurt poi mescolare.
Aggiungere l'olio al cacao poi mescolare.
Aggiungere la farina setacciata e il lievito poi mescolare con una spatola.

Tappa 3

Sbucciare la pera e lasciare il picciolo.
Mettere l'impasto nella teglia unta, ponendo la pera al centro.

Tappa 4

Cuocere 25/ 30 minuti. Nel caso si auna teglia da 22 centimetri cuocere 35/40 minuti.

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