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Ricetta della torta light alle mele - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta light al cioccolato, torte light allo yogurt, torte light senza burro, torta light senza burro, torta per colazione, torta senza burro e olio

Tecniche di cucina

Prepara questa quesadilla in versione pizza, originale e irresistibile

La quesadilla, un tipico piatto messicano molto stuzzicante: una tortilla di mais ripiena di formaggio (' queso', in spagnolo) ed altri ingredienti. In questa versione la quesadilla si tinge dei colori dell' Italia e si presenta in  versione 'pizza'. 

 

Ingredienti:

  • 8 tortillas grandi di grano
  • 1 cipolla
  • 1 grosso peperone verde
  • 200 ml di passata di pomodoro
  • 100g di Emmental grattugiato
  • 10 mozzarelline
  • 16 fette di coppa
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • Sale e pepe

Procedimento:

Tagliate il peperone alla julienne. Pelate e tritate la cipolla; fate cuocere la cipolla in una padella, unite i peperoni,  salate e pepate e cuocete per una decina di minuti.  

 

Spennellate una tortilla con la passata di pomodoro. Spolverate con l'emmental grattugiato, quindi unite un po' di peperoni e cipolle. 

 

Aggiungete 4 fette di coppa, unite qualche mozzarellina tagliata a metà. Spolverate nuovamente con l'emmental. Coprite con un'altra tortilla. Preparate le altre tortilla allo stesso modo. 

 

Fate rosolare le quesadilla in una padella antiaderente per 2 minuti su entrambi i lati. Saranno cotte quando il formaggio è fuso. 

Le migliori ricette di Torta light alle mele

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La torta di mele 4 x 9 è una ricetta classica francese, per preparare una torta di mele veloce e deliziosa

  • 3 uova
  • 3 mele
  • 9 cucchiai di farina
  • 9 cucchiai di zucchero
  • 9 cucchiai di latte
  • 9 cucchiai d’olio
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • burro
4.1/5 (819 Voti)

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  • 250g farina
  • 250g zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito
  • 8 cucchiai d'olio di semi
  • 8 cucchiai d'acqua
  • mele q.b
3.6/5 (871 Voti)

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  • INGREDIENTI BASE
  • 200 gr albicocche essiccate;
  • la scorza di mezzo limone biologico grattuggiata (non è indispensabile);
  • 250 gr di mandorle;
  • TOP
  • 4 mele bio;
  • 200 gr di mandorle;
  • la scorza di mezzo limone grattuggiata;
  • 100 gr di uvette intere;
  • 1 cucchiaino di cannella;
  • DECORARE
  • 1 mela
  • una manciata di uvetta
3.4/5 (464 Voti)

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Gli intramontabili

  • 600 gr di mele
  • 1 vasetto di yogurt da 120 gr
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 70 gr di burro
  • 150 gr farina
  • 50 gr di mandorle
  • Scorza di un limone
  • 1 bustina di lievito
  • Un pizzico di sale
3.2/5 (440 Voti)

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Torta per i non esperi di dolci

  • 2 hg farina
  • 2 g zucchero
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai olio di semi
  • 1 mela grande
3.1/5 (398 Voti)

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Torta rapida di mele Torta di mele 4 x 9