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Ricette per la famiglia - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: spiedini d'agnello, spalla d agnello, colomba, ricette agnello, ricette pranzo di natale facili, torta di mele veloce

Tecniche di cucina

Come preparare dei maki dolci al cioccolato ed alla crema fluff

Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!

 

Ingredienti:

  • 200 g di biscotti secchi
  • 30 g di burro
  • 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
  • 30 g di cacao in polvere 
  • 100 g di crema spalmabile fluff

 

 

Procedimento: 

Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno.  Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù. 

Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini. 

Le migliori ricette di Famiglia

Di

La torta di mele è un classico, ideale per la colazione domenicale di tutta la famiglia

  • 3 mele golden o renette,
  • 150 gr. farina 00,
  • 3 uova,
  • 2 cucchiai di zucchero semolato,
  • 1 vasetto di yogurt,
  • 70 gr. di burro,
  • 50 gr. di mandorle,
  • scorza di 1 limone,
  • 1 bustina di lievito,
  • 1 bustina di vanillina,
  • 1 pizzico di sale.
3.9/5 (1841 Voti)

Quando piove, tira vento e fa freddo e le giornate sono così scure e corte da farci perdere il buonumore non c'è (quasi!) niente di meglio che cucinarsi e gustarsi qualcosa di buono. Scopri queste 15 ricette da fare con tutta la famiglia, semplici e gustose e che vi faranno passare dei momenti felici e preziosi.

Di

Mescolate la farina con l’ammoniaca e lo zucchero semolato

  • Per l’impasto: 1 kg di farina 00
  • 300 gr. zucchero semolato
  • 300 gr. di burro
  • Scorza grattugiata di 1 limone
  • 4 uova
  • 1 cucchiaio di ammoniaca
  • Per guarnire: confettini colorati
  • 1 uovo sbattuto
  • Uova sode
3.8/5 (330 Voti)

Quando si prepara il pranzo della domenica, quello da celebrare in famiglia, è normale pensare a piatti speciali e confortanti, per fare piacere a tutti e per regalarsi un momento conviviale. Queste 15 ricette originali a base di carne sono a vostra disposizione, regalatele alla vostra famiglia e godetevele.

Di

Gustoso calzone al prosciutto cotto e mozzarella, da servire caldo, per una cena o un pranzo goloso

  • Per la pasta:
  • 425g di farina
  • 20 cl di acqua
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 filo di olio d'oliva (circa 1 cucchiaio)
  • Per il ripieno:
  • 100g mozzarella
  • 200g di prosciutto cotto
  • Un po' di formaggio grattugiato
4.9/5 (147 Voti)

Di

La Stella di pan brioche con Nutella fatta in casa, è un dolce lievitato delizioso

  • 250 gr farina
  • 250 gr farina manitoba
  • 2 uova
  • 100 gr zucchero
  • 180ml latte
  • 30 gr burro
  • 1 busta di lievito di birra
4.9/5 (147 Voti)

Se i soldi sono un argomento delicato ci sono molti modi per continuare a mangiare bene senza spendere troppi soldi. Queste ricette t'aiutano a risparmiare.

Di

Dolce rapido e cremoso ideale per una serata in famiglia o con amici

  • 2 uova
  • 300 grammi di ricotta
  • 100 grammi di yogurt greco
  • 1 confezione di fragole fresche
  • 1 scatola di pavesini
  • succo di pera
  • 6 cucchiai di zucchero
4.7/5 (181 Voti)

Di

Ricetta di famiglia

  • 0,5 kg farina di cocco
  • 0,5 kg ricotta
  • 2 hg zucchero
  • rum qb
  • mandorle
4.2/5 (216 Voti)

Di

Cercate un piatto speciale per il pranzo domenicale in famiglia? Eccovi serviti! Io la domenica amo svegliarmi e cu...

  • 1 kg di arista
  • 3 mele
  • Rosmarino e salvia q.b.
  • Mezzo panetto di burro
  • 1 Cipolla
  • Vino bianco o rosso
  • Sale e pepe q.b.
3.5/5 (350 Voti)

Di

Oggi vi scrivo la ricetta della pizza di scarole di nonna Pina, è una vera specialità, nonostante l'età ormai av...

  • Ingredienti per una pizza di scarole tonda:
  • 1/2 pacco di farina
  • 1 cubetto di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • olio d'oliva q.b.
  • acqua tiepida q.b.
  • Per la farcia:
  • 3/4 scarole
  • 100 g di olive nere di Gaeta
  • 30 g di pinoli
  • 30 g di uva passa
  • 2 spicchi d'aglio
  • olio q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 2/3 acciughe
3.3/5 (329 Voti)

Di

In questi giorni, mi è venuta voglia di pensare al mio pranzo di Natale e ai vari finger food che accompagneranno ...

  • 1 pezzo di carne per tasca
  • 150 gr di provola affumicata
  • 1 manciata di parmigiano grattugiato
  • 8 carciofi
  • vino bianco q.b.
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe
  • olio evo
3.1/5 (380 Voti)

Di

Piatto gustosissimo tradizionale della gastronomia siciliana, facile da preparare e veloce, generalmente costituisc...

  • 1 kg di polipetti moscardini (dal peso di circa 100 g. cad.)
  • 500 g. di polpa di pomodoro (va bene anche in scatola)
  • olio d'oliva
  • origano fresco q.b.
  • 1 cipolla grossa
  • 1 peperoncino (a piacimento)
  • sale q.b.
3/5 (360 Voti)

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