Ricette per il pranzo domenicale - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pranzo della domenica, pranzo domenicale economico , invernali per il pranzo della domenica , pranzo domenicale napoletano , secondi per il pranzo domenicale, pranzo domenicale leggero
Tecniche di cucina
FIORI di MELA golosi e delicati, per sorprendere i vostri ospiti!
Le migliori ricette di Pranzo domenicale
Calamarata light (cozze e broccolo)
![Calamarata light (cozze e broccolo)](/media/calamarata-broccolo-e-cozze-011_crop.jpg/tsp/calamarata-light-cozze-e-broccolo.jpg)
Di lorena romaldi, Passione light
Gustosissima e molto semplice
- Pasta gr 60/80
- Broccolo romanesco
- Cozze gr 400
- Peperoncino, aglio e pepe
Come legare un arrosto come uno chef ?
![Come legare un arrosto come uno chef ?](/cache/article/1421759696_youtube_it-jpg.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Come legare un arrosto come uno chef, per preparare dei deliziosi arrosti, grazie alla tecnica del nostro chef Damien.
Brasato al Barolo
![Brasato al Barolo](/media/brasato-barolo_crop.jpg/tsp/brasato-al-barolo.jpg)
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Il brasato al Barolo è una ricetta classica della cucina piemontese, ma si può tranquillamente dire che è anche ...
- 1,200 kg. di taglio di manzo per brasato
- 1 bottiglia di Barolo
- 4 carote
- 2 cipolle
- 2 spicchi d’aglio
- 4 coste di sedano
- 1 mazzetto di aromi (salvia, alloro e rosmarino)
- mezzo cucchiaino di cannella
- 4 chiodi di garofano
- 4 cucchiai d’olio EVO
- sale q.b.
- pepe q.b.
Rotolo di lasagne con spinaci e ricotta
![Rotolo di lasagne con spinaci e ricotta](/cache/slideshow/1-jpg-11.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Una variante originale delle classiche lasagne, per lasciare i vostri ospiti senza parole !
Un piatto goloso: arista alle mele e uvetta
![Un piatto goloso: arista alle mele e uvetta](/media/img_3083_crop.jpg/tsp/un-piatto-goloso-arista-alle-mele-e-uvetta.jpg)
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Cercate un piatto speciale per il pranzo domenicale in famiglia? Eccovi serviti! Io la domenica amo svegliarmi e cu...
- 1 kg di arista
- 3 mele
- Rosmarino e salvia q.b.
- Mezzo panetto di burro
- 1 Cipolla
- Vino bianco o rosso
- Sale e pepe q.b.
Fettuccine con ragù di funghi e salsiccia
![Fettuccine con ragù di funghi e salsiccia](/media/fett2_crop.jpg/tsp/fettuccine-con-ragu-di-funghi-e-salsiccia.jpg)
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Ottimo per il pranzo domenicale è il mio ragù ai funghi e salsiccia, piatto tipico della stagione autunnale,che c...
- 350 gr. fettuccine
- 250 gr. di salsiccia
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 sedano
- 60 gr. di funghi secchi
- vino bianco
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio q.b.
- prezzemolo q.b.
- 50 gr. di parmigiano
Come cuocere un arrosto al forno
![Come cuocere un arrosto al forno](/cache/article/arrosto-al-forno-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Nadia - Paprikas
Gli arrosti sono tagli di carne teneri, generalmente poveri in grassi e rapidi da cucinare.
Arrosto di maiale farcito
![Arrosto di maiale farcito](/media/arrosto-di-maiale_crop.jpg/tsp/arrosto-di-maiale-farcito.jpg)
Di airma93, Cucina con Mary
L’arrosto di maiale farcito è un secondo piatto sostanzioso e gustoso
- 700-800 g di polpa di maiale
- 100 g di mortadella
- 100 g di prosciutto
- 100 g di scamorza
- 1 rametto di rosmarino
- 1 spicchio d’aglio
- 4 foglie di salvia
- 40 g di burro
- 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 bicchiere di vino bianco
- sale
- pepe
Risotto con zucchine e gamberi rossi
![Risotto con zucchine e gamberi rossi](/media/risotto-gamberoni-e-zucchine_crop.jpg/tsp/risotto-zucchine-e-gamberi-rossi.jpg)
Di le ricette d'na volta, il ricettario delle auto
Ricetta creata per una domenica in famiglia
- 300g di gamberi rossi o gamberoni
- 5 zucchine verdi
- olio
- sale
- aglio
- vino bianco
- peperoncino
- brodo vegetale
- riso carnaroli
- Questa ricetta l'ho proposta da poco per il pranzo domenicale. La variante personale che ho apportato al piatto è stato grattugiare le zucchine e farle appassire in padella con olio . A parte scottato i gamberi e sfumato con vino bianco, aggiunto un pò di peperoncino e le zucchine. Ho cotto il riso tostandolo e irrorandolo con del brodo vegetale. Mantecato e servito.
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