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Ricette di secondi piatti con Philadelphia - 4 ricette

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Secondi piatti con Philadelphia

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Preparare il soffritto con olio evo, scalogno, sale e pepe Tagliare a dadini la zucca e cuocere per una quindici...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 200 gr di Philadelphia
  • 250 gr di zucca
  • 1 busta formaggio grattugiato
  • 1 scalogno
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
2.8/5 (318 Voti)

Di

Torta salata all'indivia belga, prosciutto e Philadelphia

  • 2 cespi d'insalata belga
  • 150 gr di Philadelphia
  • un mazzetto di erba cipollina
  • 1 disco di pasta sfoglia o frolla
  • 50 gr di prosciutto cotto
  • Pomodorini ciliegia
  • 3 uova
  • 1 dl di latte
  • 1 teglia da 22 cm
  • 25 g di burro per imburrare la teglia
2.3/5 (335 Voti)

Di

Fare sciogliere il burro e farvi rosolare il pancarrė fatto a dadini piccoli

  • 40 gr di pancarrė senza bordi
  • 20 gr di burro
  • 90 gr di prosciutto cotto
  • 1 cipolla piccola
  • 80 gr di pomodoro
  • 1 peperone giallo e uno verde
  • 4 peperoni rossi di grosse dimensioni
  • 180 gr di philadelphia
  • 60 ml di panna liquida
  • Un cucchiaino di burro
  • Il tuorlo di un uovo
  • 80 ml di brodo vegetale
  • Uno spicchio di aglio
  • Una maciata di erbe odorose miste (basilico
  • erba cipollina...)
  • Sale e pepe q.b.
4.7/5 (13 Voti)

Di

Oggi ho voluto preparare questa ricetta con il pollo che amo in tutte le salse, leggera e gustosa preparata con poc...

  • Ingredienti per 2 persone:
  • Petto di pollo 2 fettine
  • 2 zucchine
  • 65 gr di Philadelphia
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1/2 bicchiere di acqua
  • 1 cucchiaino d'olio
  • sale e pepe q.b.
0/5 (0 Voti)

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Pollo, zucchine e philadelphia Torta salata alla zucca e Philadelphia