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Ricette di secondi piatti con Philadelphia - 4 ricette

Tecniche di cucina

Pasta choux

I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.

Le migliori ricette di Secondi piatti con Philadelphia

Di

Fare sciogliere il burro e farvi rosolare il pancarrė fatto a dadini piccoli

  • 40 gr di pancarrė senza bordi
  • 20 gr di burro
  • 90 gr di prosciutto cotto
  • 1 cipolla piccola
  • 80 gr di pomodoro
  • 1 peperone giallo e uno verde
  • 4 peperoni rossi di grosse dimensioni
  • 180 gr di philadelphia
  • 60 ml di panna liquida
  • Un cucchiaino di burro
  • Il tuorlo di un uovo
  • 80 ml di brodo vegetale
  • Uno spicchio di aglio
  • Una maciata di erbe odorose miste (basilico,erba cipollina...)
  • Sale e pepe q.b.
4.7/5 (14 Voti)

Di

Preparare il soffritto con olio evo, scalogno, sale e pepe Tagliare a dadini la zucca e cuocere per una quindici...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 200 gr di Philadelphia
  • 250 gr di zucca
  • 1 busta formaggio grattugiato
  • 1 scalogno
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
2.9/5 (372 Voti)

Di

Torta salata all'indivia belga, prosciutto e Philadelphia

  • 2 cespi d'insalata belga
  • 150 gr di Philadelphia
  • un mazzetto di erba cipollina
  • 1 disco di pasta sfoglia o frolla
  • 50 gr di prosciutto cotto
  • Pomodorini ciliegia
  • 3 uova
  • 1 dl di latte
  • 1 teglia da 22 cm
  • 25 g di burro per imburrare la teglia
2.4/5 (386 Voti)

Di

Oggi ho voluto preparare questa ricetta con il pollo che amo in tutte le salse, leggera e gustosa preparata con poc...

  • Ingredienti per 2 persone:
  • Petto di pollo 2 fettine
  • 2 zucchine
  • 65 gr di Philadelphia
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1/2 bicchiere di acqua
  • 1 cucchiaino d'olio
  • sale e pepe q.b.
0/5 (0 Voti)

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Pollo, zucchine e philadelphia Peperoni farciti al Philadelphia