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Ricette della torta salata con formaggio cremoso - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta salata formaggio e patate , torta salata con Philadelphia , torta salata formaggio e zucchine

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

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Preparare il soffritto con olio evo, scalogno, sale e pepe Tagliare a dadini la zucca e cuocere per una quindici...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 200 gr di Philadelphia
  • 250 gr di zucca
  • 1 busta formaggio grattugiato
  • 1 scalogno
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
2.8/5 (317 Voti)

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Torta salata all'indivia belga, prosciutto e Philadelphia

  • 2 cespi d'insalata belga
  • 150 gr di Philadelphia
  • un mazzetto di erba cipollina
  • 1 disco di pasta sfoglia o frolla
  • 50 gr di prosciutto cotto
  • Pomodorini ciliegia
  • 3 uova
  • 1 dl di latte
  • 1 teglia da 22 cm
  • 25 g di burro per imburrare la teglia
2.3/5 (320 Voti)

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Mescolare il robiolino alla Philadeplphia

  • 1 rotolo di pastasfoglia
  • 100g di robiolino
  • 80g di philadelphia
  • una manciata di pomodorini
  • una zucchina piccola
  • 5/6 fiori di zucca
  • sale
  • pepe
  • olio evo
  • timo fresco
  • 1 tuorlo
  • grana padano gratuggiato
3.7/5 (6 Voti)

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