Ricette di biscotti con il lievito - 20 ricette

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

1 lattina di latte concentrato
200g di cioccolato fondente
30g di burro
150g di panna liquida per dolci

Per la torta

3 uova
120g di zucchero
2 cucchiai di olio
160g di farina
30g di cacao in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 c à c di lievito per dolci
1 yogurt al naturale

Per decorare

Kit Kat
Ferrero Rocher

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta.

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°.

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed aiutandovi con un sac à poche decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare.

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Le migliori ricette di Biscotti con il lievito

Biscotti al limone

Di Jenny

Lavora il burro con lo zucchero, poi aggiungi l'uovo, mescola bene, aggiungi la buccia grattuggiata e il succo di l...

Per l'impasto:
250-270 g di farina
100 g di zucchero
80 g di burro morbido
1 uovo
buccia grattuggiata di un limone grande
succo di mezzo limone
un cucchiaino di lievito per dolci
Per la copertura:
zucchero a velo q.b.
zucchero semolato q.b.

3.3/5 (462 Voti)

Biscotti di frolla montata

Di maripuckca

Lavorare con le fruste il burro morbido e lo zucchero, quando il composto sarà cremoso aggiungere le uova facendol...

375 gr Farina 00
250 gr Burro
scorza di 1 Limone grattugiata
1 pizzico di Sale
1 bustina di Lievito per dolci
150 gr Zucchero
2 Uova
1 Tuorlo

3.6/5 (778 Voti)

Biscotti alla mela o frutti di bosco

Di Anila

Adatta per colazione o come merenda

Farina tipo 00 1 bicchiere
1 mela/ frutti di bosco
zucchero metà bicchiere
burro 50 gr
lievito per dolci un cucchiaino

3.5/5 (383 Voti)

Biscotti ai mirtilli

Di Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"

Mescolare i mirtilli puliti con il cucchiaio di zucchero

Per circa 12 biscotti:
85 gr di mirtilli freschi o surgelati
1 cucchiaio di zucchero + 85 gr di zucchero
85 gr di burro a temperatura ambiente
225 gr di farina per dolci con lievito incorporato
1 uovo medio sbattuto

3.6/5 (384 Voti)

Biscotti allo zenzero

Di lisa77

Delicatamente aromatici, questi biscotti profumano la casa senza insistere sullo speziato: hanno più personalità ...

Ingredienti per circa 60 pezzi:
700gr farina
175gr zucchero di canna
175gr burro morbido
60gr miele
3 tuorli
3 cucchiaini zenzero in polvere
3 cucchiaini cacao
1 cucchiaino lievito per dolci
150ml latte

3.2/5 (450 Voti)

Biscotti alle nocciole e amaretti

Di coccinella

Favolosi biscotti rotondi decorati con nocciole e amaretti sbriciolati

375 gr di farina bianca - 250 gr di zucchero semolato - 1 pizzico di sale - 2 uova - 250 gr di burro - 1 busta di lievito per dolci - 150 gr nocciole sgusciate - 150 gr di amaretti .

3.2/5 (432 Voti)