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Ricette dei biscotti al latte senza lievito - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti al latte senza uova, biscotti al latte senza burro, biscotti allo yogurt senza uova, biscotti per bambini con il Bimby , biscotti per bambini al cioccolato

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Biscotti al latte senza lievito

Di

Manca meno di un mese a Natale e si sente già nell'aria l'atmosfera

  • Ingredienti:
  • 550 g. di farina 00, 220 g. di zucchero semolato, 50 g. di olio di semi di girasole ,2 uova , 1 cucchiaino colmo di ammoniaca per dolci, 100 g. di latte, 1 stecca di vaniglia, la scorza grattugiata di un limone,
  • latte e zucchero per ripassare i biscotti.
3.1/5 (308 Voti)

Di

Senza uova

  • 500 grammi di farina bianca
  • 125 grammi di olio o burro
  • 125 grammi di zucchero
  • 1 buccia di limone grattugiato
  • un po' di acqua o latte tiepido
3/5 (2 Voti)

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