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Ricette di biscotti allo yogurt senza uova - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti allo yogurt

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte. 

 

INGREDIENTI : 

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta. 

Depositate l'impasto su un foglio di carta  forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti .  Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente. 

Le migliori ricette di Biscotti allo yogurt senza uova

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Questi biscottini sono veloci e semplici da preparare

  • 250 gr di farina
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 150 gr di yogurt bianco (io kefir)
  • 50 gr di cacao amaro
  • una tazzina da caffè di olio di semi
  • un cucchiaino colmo di lievito per dolci
  • una manciata di nocciole tritate grossolanamente
  • 70 gr di cioccolato fondente
3.5/5 (139 Voti)

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Buoni, leggeri e saporiti

  • - 300 gr di farina di farro
  • - 80 gr di olio di girasole
  • - 100 gr di miele di castagno
  • - 150 gr di yogurt magro ( la ricetta originale dice alla vaniglia, ma io non lo avevo )
  • - 1 cucchiaino di lievito per dolci
3.1/5 (445 Voti)

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Ecco 10 varianti per non stancarsi mai del dolce allo yogurt

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In una terrina mettete yogurt, farina e lievito setacciati, sale e zucchero

  • 125 g di yogurt
  • 50 g di zucchero
  • 4 g di lievito
  • 150 g di farina
  • sale (un pizzico)
3.4/5 (374 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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