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Ricette con il kefir - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: quark formaggio, yogurt ricette

Tecniche di cucina

Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 


Le migliori ricette di Kefir

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Torta a due strati con glassa al cioccolato e Nutella, la torta di compleanno ideale per far felici grandi e piccin...

  • 125g di cioccolato fondente
  • 180g di farina
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 125g di burro in pomata
  • 200g di zucchero
  • 70g di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 90g di latte fermentato, latticello o kefir
  • Per la glassa:
  • 227g di burro in pomata
  • 190g di zucchero a velo
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 125g di cioccolato al 70%
  • 150g di Nutella
  • 1 cucchiaio di latte
4.9/5 (152 Voti)

Scopri la video ricetta della torta in tazza allo yogurt.

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Questi biscottini sono veloci e semplici da preparare

  • 250 gr di farina
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 150 gr di yogurt bianco (io kefir)
  • 50 gr di cacao amaro
  • una tazzina da caffè di olio di semi
  • un cucchiaino colmo di lievito per dolci
  • una manciata di nocciole tritate grossolanamente
  • 70 gr di cioccolato fondente
3.5/5 (139 Voti)

Scopri la video ricetta dei muffin salati allo yogurt.

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Montare le uova con lo zucchero e aggiungere le carote, l'olio, il kefir

  • 100 gr di mandorle tritate
  • 200 gr di carote grattugiate
  • 2 uova
  • 150 gr di farina
  • 50 gr di farina di cocco
  • 80 ml di olio di semi
  • 100 ml di kefir (o yogurt)
  • 250 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • sale
  • zucchero al velo
3/5 (523 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

muffin alle carote e kefir Torta a strati alla Nutella