Ricette semplici con il latte - 895 ricette
Ancora più ricette di Latte
Crostata ai mirtilli di cettina
Di mimmac81
In una ciotola capiente unire farina, sale, zucchero e burro freddo a pezzetti, lavorare un pò e aggiungere i ross...
- 300 gr. di farina 00
- 150 gr. di zucchero
- un pizzico di sale
- 125 gr. di burro
- 3 rossi d'uovo
- 1 o 2 cucchiai di latte
- marmellata di mirtilli q.b.
Zeppole di San Giuseppe senza burro
Di antodr66
Mettere l'acqua nella pentola, aggiungere la vallè, appena bolle aggiungere la farina setacciata e mescolare bene
- Per le zeppole:
- 1/2 litro d'acqua
- 1 vaschetta di vallè
- 1/2 kg di farina
- 10/12 uova
- Per la crema:
- 4 cucchiai di farina
- 8 cucchiai di zucchero
- 4 tuorli
- 1/2 litro di latte
- buccia di limone
- amarene
- carta da forno
- abbondante olio per friggere
Torta tenerina
Di budri
Fare a pezzi il cioccolato e scioglierlo con il latte a bagnomaria
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 50 g di farina
- 250 g di cioccolato fondente
- 50 ml di latte
- 3 uova
Lasagne al radicchio
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Sbollentare il radicchio in acqua e aceto
- sfoglie per lasagne q.b.
- un cespo di radicchio
- 200 gr. di gorgonzola
- noci
- pomodorini
- latte
- parmigiano
- burro
- sale
Torta di pane e mele
Di tinetta
torta di pane, semplicissima e gustosa
- 300 gr di pane
- 1 litro di latte
- 150 gr di zucchero
- 4 mele o pere
- Cannella
- gocce di cioccolato a piacere
- uvetta
- 1 uovo
Zuccotto alla Nutella
Di streghetta
Lo zuccotto alla Nutella è uno dei dolci invernali più deliziosi
- 1/2 litro latte
- 5 uova
- 200 gr zucchero
- 2 bustine vanillina
- 2 pacchi di Pavesini
- liquore q.b.
- gocce di cioccolato
- Nutella
Sofficini provola e pomodoro
Di antosa
Bollire il latte con il burro ed il sale, togliere dal fuoco, unire la farina setacciata e mescolare il composto in...
- Per 15 sofficini:
- 250 gr di latte
- 250 gr di farina
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 100 ml di besciamella
- 100 gr provola affumicata tritata
- 2 cucchiai di pomodoro o pomodorini tagliati a dadini
- acqua e farina
- 100 gr pangrattato
Polpette di capelli d'angelo
Di silvy123
Lessare i capelli d'angelo nel latte salato, a fuoco molto lento in modo che il latte si consumi quasi tutto
- 450 g di pasta "capelli d'angelo", 1 litro di latte, 150 g di prosciutto cotto, 200 g di mozzarella, 3 uova, 100 g di emmental grattugiato, pangrattato, olio per friggere, sale, pepe
Migliaccio
Di lisadimarzo
Dolce tipico della tradizione partenopea per il periodo di carnevale
- Dose per 2 torte:
- 1 litro di latte
- 10 uova
- 750 g di ricotta
- 200 g di semolino
- 500 g di zucchero
- liquori tipo strega o anice
- unjha noce di burro
Torta di ciliegie
Di Rosa Acella
Lavare le ciliegie, snocciolarle
- 1 bustina di lievito
- 1 limone grattugiato
- 4 uova
- 80 gr. di burro
- 8 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 5 cucchiai di farina
- Ciliegie snocciolate (o qualunque altra frutta)
- 250 gr. di latte
Torta delle rose classica
Di Nany
Questa ricetta della torta delle rose è tipica della regione mantovana
- 350 gr. farina
- Lievito di birra (un cubetto sciolto nel latte)
- 20 gr. di zucchero
- 3 tuorli uovo
- scorza di limone grattuggiata
- 150 gr. latte
- 30 gr. olio di mais
- un pizzico di sale
Muffins
Di ambradigiu
Ricetta semplice per dei deliziosi muffins
- 250g farina
- 125ml latte
- 200g zucchero
- 2 uova
- scagliette di cioccolato fondente
- mezza bustina di lievito
- Per la glassa:
- zucchero a velo
- acqua
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