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Ricette originali con il latte di mandorla - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: latte di mandorla con il Bimby, yogurt di soia fatto in casa, latte di riso, aroma alla mandorla, ricette con latte di soia

Tecniche di cucina

Succo vitaminico

Che siano sotto forma di frullato o succo fresco, frutta e verdura sono un ottimo alleato per la nostra salute: un concentrato di energia e vitamine, permettono di darsi la carica senza sensi di colpa e dalle varianti infinite secondo il nostro gusto.

Ecco la ricetta di un succo tutto verde dal gusto fresco: ci vuole proprio qualcosa di leggero dopo le feste!

Senti ancora il bisogno di depurarti? Scopri i nostri consigli

Le migliori ricette di Latte di mandorla

Di

senza latticini

  • Per la frolla
  • 200 gr di farina
  • 100 gr di fecola
  • 120 gr di zucchero
  • 10 gr di lievito
  • 2 uova
  • 100 ml di olio di semi
  • 100 ml di latte di mandorle
  • scorza di mezzo limone
  • Per la crema pasticcera al limone
  • 70 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • succo di un limone
  • scorza di mezzo limone
  • 25 gr di fecola
  • 200 ml di latte di mandorle
  • 2 cucchiai di marmellata di limone
  • per completare
  • zucchero a velo
3.3/5 (373 Voti)

Di

Quando conservi i tuoi avanzi, quando li cucini o quando riscaldi i tuoi alimenti cerca di evitare di utilizzare carta stagnola. Ecco le alternative salutari

Di

Passare tutti gli ingredienti nel frullatore e servire con ghiaccio

  • 2 tazze di spinaci freschi
  • 2 tazze di latte di mandorla, non zuccherato
  • 2 mele
  • 1 pera
  • 1 banana
3.1/5 (349 Voti)

Di

Il limone ha una seconda vita che aspetta di essere sfruttata: dopo averlo usato per cucinare, usalo per pulire e disinfettare

Di

Mescolare farina,cocco,zucchero,lievito e cacao

  • 170ml latte di mandorle
  • 200g farina
  • 100g zucchero
  • 30g cacao amaro
  • 1/2 bustina di lievito
  • 3 cucchiai di farina di cocco
  • prugne secche qb
  • zucchero a velo qb
3.1/5 (343 Voti)

Di

Una squisita pozione rosa! Bevanda Facile da realizzare e gustosa da assaporare

  • 2 Bicchieri di latte di mandorla
  • 2 cucchiaini di sciroppo di amarena
3.6/5 (271 Voti)

Questa ciambella semplice prevede l'utilizzo del latte condensato a sostituire lo zucchero. Questo ingrediente dal sapore cosi' delicato e delizioso conferisce alla torta un sapore leggermente caramellato che vi sorprenderà.

Di

Frullare gli ingredienti!

  • 2 tazze di spinaci freschi
  • 1 ½ tazze di latte di mandorla, non zuccherato
  • 1 cucchiaino di succo di limone spremuto
  • 1 banana
  • 2 arance sbucciate
  • 1 tazza di ananas
3.1/5 (259 Voti)

Di

Gelati al latte di mandorle e frutti di bosco, naturali e originali, daranno un tocco fruttato al vostro dessert

  • 150 g di frutti di bosco (lamponi, fragole, more, ribes...)
  • 25 cl di latte di mandorla
  • 2 tuorli d’uovo
  • 40 g di zucchero
5/5 (73 Voti)

Di

Questo budino è un dolce altamente dietetico, ottenuto con azuki (fagioli giapponesi, molto usati per la preprazio...

  • 300gr di azuki già cotti (si trovano in erboristeria o negozi di alimentazione macrobiotica)
  • 5gr di agar agar
  • Quattro cucchiai di sciroppo di riso (o malto)
  • Due cucchiai di miele (o più)
  • 100ml di latte di mandorla
  • Essenza di vaniglia
  • Per il topping
  • 150gr di mandorle
  • Succo di pera non zuccherato q.b.
4/5 (1 Voti)

Di

mettere in un recipiente il latte di mandorla con lo zucchero semolato, l'amido di mais e un pizzico di cannella

  • 1 litro di latte di mandorla
  • 200 g di amido di mais o maizena
  • 100 g di zucchero
  • cannella in polvere
  • 30 g di pistacchi sgusciati
  • 30 g di mandorle (da tritare o possibilmente già tritate)
2.7/5 (18 Voti)

Di

Divina torta al cioccolato con crema ganache senza panna, ma con latte di mandorle e mandorle caramellate

  • Pasta frolla:
  • 150g di burro
  • 30g di zucchero
  • 60g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 280g di farina
  • Mandorle caramellate:
  • 70 g di mandorle a bastoncino
  • 50g di zucchero
  • Ganache al cioccolato:
  • 225g di cioccolato fondente tritato
  • 170g di latte di mandorle
  • 35g di burro ammorbidito
2.8/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta al cioccolato con ganache al latte di mandorle e mandorle caramellate Torta con crema al limone