Ricette del dolce di latte di mandorle - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al latte di mandorla , dolci con latte di mandorle, dolce al cucchiaio con latte di mandorla, torta cioccolato e mandorle senza latte
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.
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- 150 g di frutti di bosco (lamponi, fragole, more, ribes...)
- 25 cl di latte di mandorla
- 2 tuorli d’uovo
- 40 g di zucchero
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Torta vegana
Di Vera
Mescolare farina,cocco,zucchero,lievito e cacao
- 170ml latte di mandorle
- 200g farina
- 100g zucchero
- 30g cacao amaro
- 1/2 bustina di lievito
- 3 cucchiai di farina di cocco
- prugne secche qb
- zucchero a velo qb
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- Pasta frolla:
- 150g di burro
- 30g di zucchero
- 60g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 280g di farina
- Mandorle caramellate:
- 70 g di mandorle a bastoncino
- 50g di zucchero
- Ganache al cioccolato:
- 225g di cioccolato fondente tritato
- 170g di latte di mandorle
- 35g di burro ammorbidito
Biancomangiare con mirtilli rossi e biscotti secchi
Di Cinziads89, una cucina da single
Versare il latte di mandorle in un pentolino insieme allo zucchero, alla cannella, e all’amido
- 1 bicchiere di latte di mandorle
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di amido per dolci
- cannella in polvere q.b.
- 1 manciata di mirtilli rossi disidratati
- 1 biscotto secco
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