Ricette senza latte - 12 ricette
Le ricette senza latte sono dedicate a chi é intollerante al lattosio. Quando si parla di ricette senza latte ci rifersce anche alle ricette senza burro, che é un derivato del latte. Troverete di seguito tutte le ricette senza latte per non dover più rinunciare ai dolci o ai pasti senza il latte.
Il gusto esiste anche nelle “ricette senza”!
Tecniche di cucina
Il nostro barman ci insegna a preparare un fantastico Mai Tai: scoprite questo cocktail grazie al nostro video.
Le migliori ricette di Senza latte
Ciambella al cioccolato senza latte
![Ciambella al cioccolato senza latte](/media/ciambella-cioccolato_crop.jpg/tsp/ciambella-al-cioccolato-senza-latte.jpg)
Di GiovannaMultineddu
Separa i rossi dai bianchi e montali gli ultimi a neve
- Usare come unità di misura una tazza grande da colazione:
- 1 tazza di zuccheto
- 1 tazza di cacao amaro
- 1 tazza di acqua calda
- 2 tazze di farina
- 1 bicchiere di olio si semi
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo
La soffice torta senza uova, latte e burro per restare leggeri
![La soffice torta senza uova, latte e burro per restare leggeri](/cache/article/a1/7e/ba/a4/collage-sans-titre-11-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Una torta che ha tutto per piacere, ed è anche leggera! Vi sembra solo un bel sogno? Sappiate che vi sbagliate: abbiamo trovato questa delizia soffice preparata senza: burro, uova e latte.
Gelato senza latte e senza uova
![Gelato senza latte e senza uova](/media/gelato_crop.jpg/tsp/gelato-senza-latte-e-senza-uova.jpg)
Di Sophie81
Un bel gelato fresco e leggero!
- 200 ml latte di soia
- 200 gr yogurt di soia ai frutti di bosco (o qualsiasi altro gusto)
- 70 gr zucchero di canna
- 50 gr amido di mais
- vaniglia a piacere
Prepara la torta più leggera del mondo (senza uova, burro e sensi di colpa)
![Prepara la torta più leggera del mondo (senza uova, burro e sensi di colpa)](/cache/article/a7/9e/b1/64/collage-sans-titre-11-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Una torta che ha tutto per piacere, ed è anche leggera! Vi sembra solo un bel sogno? Sappiate che vi sbagliate: abbiamo trovato questa delizia soffice preparata senza: burro, uova e latte. Impossibile? Niente è impossibile in cucina quando ci siamo noi di Tribù golosa a guidarvi nella preparazione!
Gelato senza latte con il Bimby
![Gelato senza latte con il Bimby](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Antonella Alessi
Polverizzare lo zucchero (10 sec vel 10)
- 500 gr di frutta (a piacere) a pezzi congelata
- 100 gr di zucchero
- 1 limone (il succo)
- 1 albume
Torta vegana
![Torta vegana](/media/torta-vegana_crop.jpg/tsp/torta-vegana.jpg)
Di Vera
Mescolare farina,cocco,zucchero,lievito e cacao
- 170ml latte di mandorle
- 200g farina
- 100g zucchero
- 30g cacao amaro
- 1/2 bustina di lievito
- 3 cucchiai di farina di cocco
- prugne secche qb
- zucchero a velo qb
La ricetta della crema al limone senza latte e senza uova, leggerissima!
![La ricetta della crema al limone senza latte e senza uova, leggerissima!](/cache/content/Debora_2017/crema_al_limone.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Una crema al limone leggera, senza uova e senza latte per gli intolleranti o i vegani; DELIZIOSA!
Castagnaccio senza latte e uova
![Castagnaccio senza latte e uova](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di gildaok
mescola gli ingredienti nell'ordine della lista ed inforna a 200° per mezz'ora
- 250 gr farina di castagne
- 2 cucchiai di uva passa ammollata
- 2 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di olio evo
- 375 ml di acqua temperatura ambiente
- 2 cucchiai di pinoli
Meringata al limone milkfree
![Meringata al limone milkfree](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di giusy9786
Torta meringata al limone senza burro e latte, una base di pasta frolla fatta con olio vegetale e crema al limone c
- Farina
- zucchero
- uova
- olio
- acqua
- succo di limone
Pan di spagna al cioccolato senza lattosio
![Pan di spagna al cioccolato senza lattosio](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di tara90
Lavorare insieme le uova, lo zucchero e il miele
- 40 gr cacao in polvere
- 140 gr farina
- 60 gr fecola
- 1 cucchiaio di miele
- 5 uova
- 220 gr zucchero
Cheescake no lattosio
![Cheescake no lattosio](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di tara90
Base preriscaldare il forno a 150° lavorare insieme la farina, zucchero, margarina e lievito e farlo diventare s...
- 140 gr farina
- 50 gr zucchero
- 1 tuorlo
- 1/4 cucchiaino di lievito
- x la crema
- 450 gr formaggio fresco
- 90 gr zucchero
- 1/4 cucchiaino di vanillina
- 2 uova
Pan di spagna senza lattosio
![Pan di spagna senza lattosio](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di tara90
montare le uova con zucchero e sale, finoo ad ottenere un composto chiaro,spumoso e soffice
- 6 uova
- 180 gr zucchero
- 150 gr farina
- 1 pizzico di sale
Biscotti integrali
![Biscotti integrali](/media/biscotti-integrali_2_crop.jpg/tsp/biscotti-integrali.jpg)
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Biscotti sani, integrali e buoni; in più adatti agli "intolleranti" come me, perché privi di uova, latticini e li...
- 80 gr di All Bran – 170 gr di ananas sciroppato – 1 cucchiaio raso di zucchero di canna – 4 cucchiai di succo di ananas – 30 gr di uvetta
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Torta al tè senza uova, latte,...
- 300 gr FARINA
- 250 gr ZUCCHERO
- 50 gr OLIO DI SEMI
- 270/300 THE O SUCCO DI FRUTTA
- 1 LIMONE GRATTUGIATO
- 1 bustina di LIEVITO
-
Crostata M. Rita
- 4 hg di farina
- 2 hg di zucchero
- 2 uova
- Scorza di un limone
- 3/4 di bicchiere di olio di semi
- Un pizzico di sale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.