Ricette originali dei panini al latte - 20 ricette
Tecniche di cucina
Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.
INGREDIENTI:
- 4 tortilla di grano
- 2 petti di pollo
- ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di spezie messicane
- 1 po' di erba cipollina
- 75 g di formaggio emmental grattugiato
- Un po' di lattuga
- Qualche pomodorino
- Sale
PREPARAZIONE:
Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.
Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.
Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.
Le migliori ricette di Panini al latte
Panini al latte senza burro

Di sweetsugar, sweetsugar
Quanti volte, davanti a quei sandwich soffici del bar farciti con prosciutto o salsa tonnata, vi siete ripromesse d...
- Per circa 20 panini:
- -500 gr di farina
- - 40 gr di zucchero
- - 250 ml di latte
- -100 ml di olio di semi(potete sostituirlo con quello extravergine)
- -1/2 cubetto di lievito
- - 7-8 gr di sale
Panini al latte con lievito madre

Di bricioledipane, Briciole di pane
Sciogliete il lievito madre in una ciotola con due cucchiaini di zucchero e 100 ml di latte appena tiepido; mescola...
- 500 g di farina 1 (Petra 1)
- 150 g di LM (o 15g lievito di birra)
- 60 g di zucchero
- 7 g di sale Gemma di Mare
- 300 ml di latte
- 50 g di burro
- Per spennellare:
- 1 uovo
- latte qb
Panini al latte cioccolato e banana

Di Valentina Tribù Golosa
I panini al latte banana e cioccolato, sono i panini farciti più golosi che ci siano ! Piccoli pan bricohe ripieni
- 4 panini al latte dolci
- 2-3 banane
- Cioccolata fondente
Panini per la colazione

Di pattydelbi
In una terrina disporre a fontana farina, sale, aggiungere le uova, il lievito precedentemente sciolto con un po' d...
- 10 gr sale
- 1 kg farina 00
- 420 gr latte
- 60 gr zucchero
- 25 gr lievito di birra
- 2 uova intere
- 10 gr malto
hot cross buns

Di merincucina, meri in cucina
sono dolci pasquali anglosassoni, vengono tradizionalmente consumati il Venerdì Santo nel Regno Unito, Australia,...
- Per 12 hot cross buns: 210 g. di farina 00, 50 g. di burro, 60 g. di latte, 45 g. di zucchero, 150 g. di lievito madre, 1 uovo grande, una manciata di ribes e mirtilli disidratati, scorze di arancia e limone grattugiate.
- Per la bun crossing paste: 50 g. di farina, 1 cucchiaio di olio, un pizzico di sale acqua qb.
- Per la lucidatura: marmellata di pesche
Panini al latte sofficissimi

Di rocchettina
I panini al latte sono dei piccoli e deliziosi bocconcini di pane soffici e leggermente zuccherati, sempre presenti...
- Per circa 30 panini:
- Farina di Manitoba 500 gr
- Lievito di birra 25 gr
- Zucchero 60 gr
- Sale fino 7 gr
- Latte 300 ml
- Burro 50 gr
Panini al latte con uvetta

Di OrlandoChef
Sciogliere il lievito in 100 ml di latte tiepido con 2 cucchiaini di zucchero e sciogliere il burro e lo zucchero n...
- 250 gr di farina manitoba
- 250 gr di farina '00'
- 300 ml di latte tiepido
- 1 bustina di lievito di birra
- 50 gr di burro
- 1 cucchiaino abbondante di sale
- 70 gr di zucchero
- uvetta q.b.
Panini morbidi

Di Michela3d5
Mettere in una ciotola latte, burro morbido, lievito, zucchero e mescolare
- Per 25 panini:
- 400g di farina 00
- 200g di latte
- 50g di burro
- 40g di zucchero
- 1/2 cubetto di lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- 1 uovo
Panini al latte con farina di manitoba

Di giangys33
Versare il lievito e 2 cucchiai di zucchero nel latte tiepido
- 500 g di farina manitoba
- 7 g di sale
- 25 g di lievito
- 300 g di latte
- 60 g di zucchero
- 50 g di burro
- 1 uovo o latte per spennellare
Panini al latte morbidissimi

Di Sophie81
Ideali come finger food, sia dolci che salati
- 500 gr farina manitoba
- 1 bustina Mastrofornaio
- 60 gr zucchero
- 7 gr sale
- 300 ml latte
- 50 gr burro
- Latte caldo per spennellare
- 1 uovo per spennellare
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Panini al latte con farina di...
- 500 g di farina manitoba
- 7 g di sale
- 25 g di lievito
- 300 g di latte
- 60 g di zucchero
- 50 g di burro
- 1 uovo o latte per spennellare
-
Panini al latte per la colazione
- 500 gr manitoba
- 300 ml latte
- 25 gr lievito di birra
- 60 gr zucchero
- 50 gr burro
- 7 gr sale
- Per spennellare
- 1 uovo
- latte q.b.
-
Panini al latte
- Dose per circa 30 panini
- - 50g burro
- - 500g farina manitoba
- - 300ml latte
- - 7g sale
- - 25g lievito di birra
- - 60g zucchero
- per spennellare:
- - latte q.b
- - 1 uovo
-
Panini soffici al latte
- 500 gr. farina
- 200 gr. latte tiepido
- 25 gr. zucchero
- 25 gr. lievito di birra
- 10 gr. sale
- 100 gr. burro
-
Panini al latte farciti
- * 1/2 kg di farina
- * 300 ml di latte
- * 1 cucchiaino di zucchero
- * sale a piacere
- * 50 gr. di burro
- * 1 panetto di lievito
- * 1 uovo (da spennellare)
-
Panini al latte dolci
- 400 gr. di farina
- 50 gr. di zucchero
- 200 ml. di latte
- 50 gr. di burro
- 12 gr. di lievito di birra fresco
- 5 gr. di sale
-
Panini al latte per il compleanno
- INGREDIENTI PER L'IMPASTO DI CIRCA 30 PANINI
- Farina Manitoba 500 gr
- Lievito di birra 25 gr
- Zucchero 60 gr
- Sale fino 7 gr
- Latte 300 ml
- Burro 50 gr
- INGREDIENTI PER SPENNELLARE
- Latte q.b.
- Uova 1
-
Validata dalnostro chef Sesame Humburger Buns
- acqua calda - 236 ml
- latte caldo - 3 cucchiai
- lievito di birra secco - 2 cucchiaini
- zucchero semolato - 2 cucchiai e mezzo
- uova intere - 2
- farina 0 per pane - 300 gr
- farina Kamut® - 95 gr
- sale - 1 cucchiaino e mezzo
- burro morbido - 36 gr
- semi di sesamo - a piacere
-
Panini al latte da farcire
- Gr 500 farina
- Gr 50 burro
- Ml 300 latte
- Gr 25 lievito di birra
- Gr 10 sale
- Gr 60 zucchero
-
Panini al latte originali
- Farina 400 grammi
- Latte 175 grammi
- Burro 50 grammi
- Malto 1 cucchiaino
- Zucchero 1 cucchiaino
- 1 pizzico di sale
- Lievito di birra 20 grammi
- Semi di sesamo
- 1 uovo
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.