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Ricette di liquori invernali - 13 ricette

Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene. 
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina. 
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino. 
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti. 

Spolverate con zucchero a velo e servite. 

Le migliori ricette di Liquori invernali

Di

Questo liquore alla crema di cioccolato è molto facile da realizzare

  • 100 gr cacao amaro
  • 250 gr di zucchero
  • 1 l latte
  • ¼ alcool 95° per liquori
3.7/5 (393 Voti)

Di

Pulire l'ananas ben matura non facendo sperdere il succo, macinare finemente insieme allo zucchero e far macerare i

  • 1 l di alcool 40°
  • 1 ananas ben matura
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 g di cannella
  • 1 g di macis
  • 500 g di zucchero
  • 150 g di acqua
3.9/5 (36 Voti)

Di

Preparare il caffè, versalo nel boccale insieme allo zucchero e frullare 20 Sec

  • 500 gr Alcool Puro
  • 500 gr Zucchero
  • 500 gr Caffè Espresso
3.4/5 (353 Voti)

Di

Questa ricetta di liquore al cioccolato amaro è una delle varianti del classico liquore al cioccolato

  • 1 l di latte
  • 1 kg di zucchero
  • 200 gr di cacao amaro
  • 200 gr di alcool
3.5/5 (480 Voti)

Di

Punzecchiare i kumquat con uno stuzzicadenti e metterli nell'alcool per 40 giorni

  • 500 ml di alcool
  • 30 kumquat
  • 300 gr di zucchero
  • 750 ml acqua
3.3/5 (518 Voti)

Di

Far scaldare l’acqua in una pentola Aggiungete prima la polvere di liquirizia e poi lo zucchero e mescolate fino...

  • Ingredienti per 1 litro:
  • 470 ml di acqua
  • 100 gr di liquirizia in polvere
  • 300 gr di zucchero
  • 280 ml di alcol
3.1/5 (316 Voti)

Di

Far macerare per 24 h la buccia dei limoni nell'alcool

  • 4 Limoni (buccia)
  • 1/2 l. di alcool
  • 750 gr di zucchero
  • 1 l di latte parzialmente scremato
  • 2 bustine di vanillina
  • 1/2 bicchiere di whisky
2.9/5 (403 Voti)

Di

Lasciare 10-15 giorni alcool e arance in contenitore possibilmente di vetro (non chiuderlo ma coprirlo con un asciu...

  • 500ml di alcool
  • 6 arance
  • 500ml di acqua
  • 500gr di zucchero
2.8/5 (445 Voti)

Di

Ottimo liquore digestivo

  • Per 1 litro e ½ circa di liquore
  • Ingredienti:
  • 2 stecche di cannella
  • 0,5lt di alcool a 95°
  • 400 gr di zucchero
  • 0,7lt di acqua
2.9/5 (282 Voti)

Di

Una crema al cacao gustosa, ottima per accompagnare il dessert di fine pasto domenicale o durante le feste

  • 1 lt di latte intero;
  • 2 pacchetti di cacao amaro da 75 g cad.;
  • 1 kg di zucchero;
  • 250 g di alcool per liquori
3/5 (457 Voti)

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