Ricette di zuppe invernali - 10 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zuppe autunnali ricette, ricette minestre veloci, zuppe di verdure dietetiche, zuppe semplici, zuppe di legumi ricette, minestrone, ricette vellutate di verdure
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 uova
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Fragole
- Panna fresca liquida
Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.
Le migliori ricette di Zuppe invernali
Zuppa di cipolle
![Zuppa di cipolle](/media/1289493576216zuppa_di_cipolle_sito_crop.jpg/tsp/zuppa-di-cipolle.jpg)
Di morena
Questa ricetta di zuppa di cipolle è perfetta per i mesi invernali quando a riscaldarvi non basta il termosifone!
- 4 cucchiai di olio exo
- 50gr. burro
- 500gr. cipolle
- 20gr. farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1lt. brodo
- Sale e pepe
STOP ALLA TRISTEZZA: 15 ricette che vi faranno adorare l'autunno
![STOP ALLA TRISTEZZA: 15 ricette che vi faranno adorare l'autunno](/cache/article/autunno_crop.png/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Di Bérengère
15 ricette anti tristezza per affrontare la malinconia della fine dell'estate.
Zuppa di fagioli
![Zuppa di fagioli](/media/pasta-e-fagioli_crop.jpg/tsp/zuppa-di-fagioli.jpg)
Di Ele86
Lessare i fagioli dopo averli lasciati in ammollo per una notte in acqua
- 400 g di fagioli bianchi,
- sedano,
- 1 spicchio d'aglio,
- 100 g di polpa di pomodoro,
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro,
- 300 g di pasta mista,
- origano,
- sale e pepe,
- olio extra vergine d'oliva,
- peperoncino
8 idee di accompagnamenti inediti per le vostre zuppe
![8 idee di accompagnamenti inediti per le vostre zuppe](/cache/article/zuppe-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Florentine - 750 Grammes
Qui trovate 8 idee davvero innovative per accompagnare la vostra zuppa e cambiare dai soliti crostini.
Zuppa di ceci con patate, piselli e carote
![Zuppa di ceci con patate, piselli e carote](/media/600730_540514492654982_77591800_n_crop.jpg/tsp/zuppa-di-ceci-con-patate-piselli-e-carote.jpg)
Di nadia85
Ho lavato i ceci dentro uno scolapasta
- Ceci Qb
- 2 Patate
- 120 gr. di Piselli Surgelati
- Carota Qb
- 1 Spicchio di Aglio
- Olio
- Sale
Zuppa di funghi
![Zuppa di funghi](/media/zuppa-di-funghi_crop.jpg/tsp/zuppa-di-funghi.jpg)
Di Ele86
Una deliziosa zuppa di funghi saporita e ideale per i pasti autunnali e invernali
- 1 cipolla rossa,
- 2 coste di sedano,
- 2 carote,
- 500 g di funghi,
- 5 l di brodo,
- 1 cucchiaio di farina di frumento,
- 200 g di pane casalingo raffermo,
- 1 spicchio di aglio,
- olio extravergine d'oliva,
- sale e pepe
Sul BASTONCINO: una PIZZA diversamente deliziosa
![Sul BASTONCINO: una PIZZA diversamente deliziosa](/cache/article/f3/77/a0/fb/fotorcreated-jpg-48_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di DE: Jeannine
Passo dopo passo ecco come realizzare questa pizza speciale!chritt für Schritt wie es geht.
Zuppa di lenticchie
![Zuppa di lenticchie](/media/lent_crop.jpg/tsp/zuppa-di-lenticchie.jpg)
Di Ele86
Sbucciare e tagliate a dadini le patate, pulite e tagliate a fettine sottili le cipolle
- 100 g Lenticchie gialle in scatola
- 8 medie Patate
- 2 Cipolle
- 1,25 litri Brodo di pollo
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Zuppa di cipolle alla francese
![Zuppa di cipolle alla francese](/media/zuppa-di-cipolla_crop.jpg/tsp/zuppa-di-cipolle-alla-francese.jpg)
Di Ele86
Affettare in modo sottile le cipolle, e dopo aver fatto sciogliere il burro in una casseruola aggiungerle e farle a...
- 1 foglia Alloro ( Lauro )
- 1 Baguette
- 1 l Brodo Vegetale
- 50 g Burro
- 500 g Cipolla
- 1 cucchiaio di Farina
- 100 g Groviera
- 3 cucchiai d' Olio Di Oliva Extravergine
- qb Pepe
- qb Sale
- 1 bicchiere di Vino Bianco
Zuppa di legumi e cereali al curry e paprica
![Zuppa di legumi e cereali al curry e paprica](/media/zuppa-3_crop.jpg/tsp/zuppa-di-legumi-e-cereali-al-curry-e-paprica.jpg)
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Non sembra affatto a causa delle splendide giornate di sole, come quella di oggi, ma l'autunno è arrivato e l'inve...
- 400 gr. di cereali e legumi misti
- 2 carote
- 1 sedano
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 3 cucchiai di passata di pomodoro o 6 pomodorini
- curry q.b.
- paprica dolce q.b.
- rosmarino q.b.
- basilico q.b.
- alloro q.b.
- pepe q.b
- sale q.b.
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 bicchiere di vino rosso
- 1 litro d'acqua
Zuppa di cipolle bianche
![Zuppa di cipolle bianche](/media/t_123_9472_4439_crop.png/tsp/zuppa-di-cipolle.png)
Di Chef Damien
Sbucciare le cipolle e tagliarle a fettine fini
- 4 cipolle grosse
- 30 gr di burro
- 1 litro di brodo di pollo
- Sale, pepe
- 1 rametto di timo fresco
- 4 fette di pane casereccio (o 8 fette di pane tipo baguette)
- 50 gr di groviera grattugiata
ZUPPA GIRO D'ITALIA
![ZUPPA GIRO D'ITALIA](/media/zuppa-giro-italia-2_crop.jpg/tsp/zuppa-giro-d-italia.jpg)
Di Bietolin@, Bietolin@ in cucina
Una zuppetta semplice ma preparata con ingredienti che vengono un po' da tutt'Italia: a partire dalle melanzane mat
- 1 grossa MELANZANA TONDA
- 2 PATATE medie
- 1 grosso PORRO
- 1 spicchio d'AGLIO
- BRODO VEGETALE
- SALVIA
- SALE, PEPE,
- PESTO GENOVESE
- 1 fetta di SPECK spessa 3-4mm
Zuppa di segale con zucca e funghi
![Zuppa di segale con zucca e funghi](/media/imgp1350_crop.jpg/tsp/zuppa-di-segale-con-zucca-e-funghi.jpg)
Di Cristina, My Cooking Idea
Una zuppa a base di zucca e funghi, ideale per la stagione autunnale
- 100 grammi di segale;
- 500 grammi di zucca;
- 4 funghi champignon;
- una piccola cipolla bianca;
- un mazzetto di erbe aromatiche (rosmarino, alloro, prezzemolo);
- mezzo bicchiere di latte;
- olio, sale e pepe.
Altre ricette in relazione con zuppe invernali
-
Provala!RICETTA TOP dolci invernali (22)
-
secondi piatti invernali (21)
-
liquori invernali (13)
-
invernali per il pranzo della domenica (12)
-
zuppe leggere (8)
-
insalate invernali (8)
-
primi piatti invernali (7)
-
Provala!RICETTA TOP invernali semplici (5)
-
invernali con il farro perlato (4)
-
zuppe spagnole (3)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.