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Ricette tradizionali del minestrone - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: come fare una zuppa di pesce, minestra maritata, minestre in brodo, minestre dietetiche

Tecniche di cucina

Empanadas

Le empanadas sono dei fagottini di pasta di origine argentina, anche se ormai sono diventate un piatto tipico di tutta la cucina latinoamericana. 
Ripieni tradizionalmente di carne, questi gustosi antipasti possono essere declinati in molte varietà, sia dolci che salate. Per chi preferisce, se ne possono trovare anche delle versioni vegetariane.

Segui la video ricetta e scopri come preparare le empanadas!

Le migliori ricette di Minestrone

Di

Preparare il brodo. Mettere le verdure tagliate a pezzi nel boccale 5 minuti a 100 °C velocità 1

  • 800 ml acqua
  • 1 cucchiaio dado bimby
  • 1 kg di verdure
3.2/5 (419 Voti)

Di

15 ricette anti tristezza per affrontare la malinconia della fine dell'estate.

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Di

Piatto semplice ma buonissimo

  • 1 sacco di mistrone di verdure surgelato oppure tagliare da soli un pò di verdura ( carote
  • patate
  • zucchini
  • fagiolini)
  • 1 scatola di fagioli
  • verza
  • 1/2 bottiglia di passato di pomodoro
3.2/5 (267 Voti)

Di

Qui trovate 8 idee davvero innovative per accompagnare la vostra zuppa e cambiare dai soliti crostini.

Di

Mettere a bagno le lenticchie per circa due ore

  • 6 patate grandi
  • 3 carote
  • mezza cipolla
  • prezzemolo q.b.
  • 300-400 gr lenticchie
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • acqua
4.1/5 (28 Voti)

Di

Mettere a bagno le lenticchie per circa due ore

  • 6 patate grandi
  • 3 carote
  • mezza cipolla
  • prezzemolo q.b.
  • 300-400 gr lenticchie
  • olio di semi di girasole
  • concentrato di pomodoro q.b.
  • sale
  • acqua
4.1/5 (7 Voti)

Di

Dopo le feste, abbiamo voglia di leggerezza e di mangiare sano per depurarci" dopo le abbuffate natalizie. Ecco 10 ricette perfette per riprendersi con gusto.

Di

Mettere acqua da riempire ½ pentola

  • 4 carote
  • 2 gambi di sedano
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 5 patate (3 intere 2 a pezzi
  • ½ cipolla
  • 3 spicchi d’aglio
  • 3 noci di burro
  • 2 dadi
  • 1 bicchiere di salsa
  • 125gr fagioli
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva
4/5 (4 Voti)

Di

Tagliare le verdure a pezzetti e lavarle

  • 200 g di fagiolini
  • 2 patate
  • 2 carote
  • 1/2 kg di bietola
  • 1 zucchina
  • 5 pomodori ciliegina
  • Olio
  • Cipolla
  • Sedano
  • Sale
  • 1 dado vegetale
2.8/5 (15 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Minestrone di verdure fresche Passato di verdure