Ricette di minestrone di verdure - 4 ricette
Tecniche di cucina
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Siete intolleranti al latte vaccino e bevete le alternative vegetali? Questo articolo è per voi! Imparate a preparare il latte d'avena comodamente a casa: più sano ed economico.
Un piccolo consiglio: con la farina d'avena avanzata potete preparare un'ottima colazione; ad esempio, utilizzatela per preparare del porridge, oppure unita a yogurt e pezzetti di frutta
Le migliori ricette di Minestrone di verdure
Minestra di fagiolini

Di valentina19812013, valentina
La zuppa di fagiolini e patate è un primo piatto a base di verdure molto semplice da preparare
- 400 gr fagiolini freschi
- 1 dado vegetale
- olio evo
- sale
- pepe
- parmigiano o pecorino grattugiato
- 1 carota
- 1 spicchio di aglio
- 1 costa di sedano
- 1 patata
- 5 pomodorini
- 1 cipolla grande
Minestrone di verdure fresche

Di carmen62
Tagliare le verdure a pezzetti e lavarle
- 200 g di fagiolini
- 2 patate
- 2 carote
- 1/2 kg di bietola
- 1 zucchina
- 5 pomodori ciliegina
- Olio
- Cipolla
- Sedano
- Sale
- 1 dado vegetale
Minestra di zucchine

Di lamu82
tradizione di casa mia
- 1 cipolla
- pomodori pelati q.b.
- 2 zucchine
- olio evo. q.b
- sale qb
- 320 gr spaghetti spezzettati
- 100 gr cacio tagliato a cubetti
Verza in brodo

Di teresa89
Affettare la verza finemente e saltarla in una pentola con dell'olio per 10 minuti
- 1 verza
- 500 gr di patate
- brodo di pollo
- olio
- sale e pepe
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