Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose di contorni di verdure cotte - 13 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: contorni per carne, contorno patate, contorni veloci, verdura cotta ricette, ricette con fagiolini, frittelle di patate e cipolle, frittelle di patate in padella

Tecniche di cucina

Nachos in tazza

Questa ricetta è semplicissima: ricoprite il fondo di una tazza di tortillas, aggiungete un cucchiaio abbondante di salsa al pomodoro arricchita a piacere con cipolle e peperoncino, continuate con una manciata di formaggio (sceglietene uno che fonda bene, come l'emmental), un cucchiaino di mais e una manciata di olive verdi tagliate a rondelle. Procedete a fare un altro strato come il primo e cuocete in forno a microonde per 1'30''.

Le migliori ricette di Contorni di verdure cotte

Di

Scopri la nostra ricetta per preparare un contorno delizoso

  • 3 patate grandi
  • sale q.b
  • olio q.b
  • origano q.b
  • pangrattato
3.5/5 (622 Voti)

Avete mai visto delle rose più appetitose di queste? Si tratta di patate a forma di rosA, che potete servire come contorno per stupire i vostri ospiti. In realtà, il procedimento è abbastanza semplice: scopritelo sfogliando la nostra ricetta!

1 082 condivisioni

Di

Le verdure al forno sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di s...

  • Patate 300 gr
  • Carote 200 gr
  • Zucchine 250 gr
  • Melanzane 100 gr
  • Cipolle rosse 1
  • Peperoni mezzo rosso e mezzo giallo
  • Aglio 2 spicchi
  • Prezzemolo 1 ciuffo
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Pangrattato 1 cucchiaio
  • Pecorino grattugiato 1 cucchiaio
  • Brodo vegetale q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Pomodori ciliegino 100 gr
3.4/5 (464 Voti)

Quanto sono buoni i pomodori ripieni? Qui vi proponiamo 10 diverse ricette con le quali potrete creare dei pomodori ripieni dal gusto sempre originale, e non stancarvi mai di portarli in tavola!

1 202 condivisioni

Di

Le chips di patate sono un contorno gustoso e diverso dal solito, ricordano le patatine in busta che compravamo da ...

  • 300 gr di patate
  • un filo d'olio
  • due cucchiai di aceto di vino bianco
  • paprica a piacere
  • sale a piacere
3.4/5 (393 Voti)

Di

Una "fast" ricetta per un "fast" contorno

  • 4 zucchine di media grandezza
  • 4 cucchiai di cous cous
  • menta
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
3.4/5 (324 Voti)

La melanzana è sinonimo di estate, ed è un tipo di verdura che si presta benissimo ad essere preparata in tantissimi modi. Scoprite queste 10 ricette semplici e super estive a base di melanzane!

1 617 condivisioni

Di

"Cotolette di Fagiolini" perfette come contorno o secondo piatto

  • 500 g di fagiolini
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di latte
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • farina
  • olio evo
  • sale
  • pepe
3.3/5 (316 Voti)

Di

Simpatico contorno colorato

  • 500 gr di patate vitelotte
  • 500 gr di patate a polpa gialla
  • 1 dado vegetale
  • rosmarino
  • olio
  • sale
3.2/5 (315 Voti)

Di

Ben conscia di non aver inventato nulla, vi propongo questa velocissima ricetta per gustare i carciofi senza spine ...

  • Carciofi "Mammole"
  • olio EVO
  • aglio a piacere
  • sale
  • prezzemolo tritato fresco
3.1/5 (362 Voti)

Di

Contorno sfizio che piace proprio a tutti: grandi e piccini!

  • Patate
  • Rosmarino
  • Pepe nero
  • Sale
  • Pan grattato
  • Olio
3/5 (365 Voti)

Di

Facciamo rosolare l’aglio (facendo attenzione a non farlo bruciare) lo scalogno e il peperoncino in una padel...

  • 500 gr di funghi Misto Bosco congelati,
  • 1 scalogno,
  • 1 spicchio di aglio,
  • peperoncino (facoltativo),
  • olio extra vergine d’oliva,
  • sale, pepe, prezzemolo tritato fresco.
3/5 (368 Voti)

Di

un buon contorno di verdure facili da fare e molto gustose

  • 500 g. Zucchine
  • 90 g. Pomodorini maturi
  • 50 g. Parmigiano
  • 2 Cucchiai Farina di mais
  • 50 g. Scamorza a dadini
  • 1/2 Spicchio d'aglio tritato
  • 3 Cucchiai di olio evo
  • Basilico
  • Maggiorana
  • Origano
  • Semi di papavero
  • Sale, pepe q.b.
3/5 (343 Voti)

Ancora più ricette di Contorni di verdure cotte

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Melanzane da sogno Patate al forno croccanti