Ricette sfiziose di contorni di verdure cotte - 13 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: contorni per carne, contorno patate, contorni veloci, verdura cotta ricette, ricette con fagiolini, frittelle di patate e cipolle, frittelle di patate in padella
Tecniche di cucina
Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!
INGREDIENTI:
- 60 g di fiocchi d'avena
- 2 cucchiaini di semi di zucca
- Qualche granello di sale grosso
- 60 gr di latte
- 1 vasetto di yogurt greco al naturale
- Qualche fettina di kiwi
- Qualche rondella di banana
- Un pugnetto di muesli
- 4 fettine sottili di mela
- 2 fragole a rondelle
- Qualche mirtillo
- Qualche noce di pecan
- Un po' di miele fluido
PROCEDIMENTO:
Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire.
Le migliori ricette di Contorni di verdure cotte
Patate al forno croccanti
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Di chiara9393
Scopri la nostra ricetta per preparare un contorno delizoso
- 3 patate grandi
- sale q.b
- olio q.b
- origano q.b
- pangrattato
Portate la primavera in tavola con queste rose di patate
![Portate la primavera in tavola con queste rose di patate](/cache/article/rose-di-patate-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Avete mai visto delle rose più appetitose di queste? Si tratta di patate a forma di rosA, che potete servire come contorno per stupire i vostri ospiti. In realtà, il procedimento è abbastanza semplice: scopritelo sfogliando la nostra ricetta!
Verdure al forno
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Di Sebiana
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- Patate 300 gr
- Carote 200 gr
- Zucchine 250 gr
- Melanzane 100 gr
- Cipolle rosse 1
- Peperoni mezzo rosso e mezzo giallo
- Aglio 2 spicchi
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Pangrattato 1 cucchiaio
- Pecorino grattugiato 1 cucchiaio
- Brodo vegetale q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Pomodori ciliegino 100 gr
10 Pomodori ripieni per tutti i gusti: lasciatevi tentare!
![10 Pomodori ripieni per tutti i gusti: lasciatevi tentare!](/cache/article/pomodori-ripieni-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Quanto sono buoni i pomodori ripieni? Qui vi proponiamo 10 diverse ricette con le quali potrete creare dei pomodori ripieni dal gusto sempre originale, e non stancarvi mai di portarli in tavola!
Chips di patate al forno
![Chips di patate al forno](/media/chips_crop.jpg/tsp/chips-di-patate-al-forno.jpg)
Di Luciana, Dal dolce al salato
Le chips di patate sono un contorno gustoso e diverso dal solito, ricordano le patatine in busta che compravamo da ...
- 300 gr di patate
- un filo d'olio
- due cucchiai di aceto di vino bianco
- paprica a piacere
- sale a piacere
Zucchine gratinate al cous cous
![Zucchine gratinate al cous cous](/media/zucchinegratinate_crop.jpg/tsp/zucchine-gratinate-al-cous-cous.jpg)
Di Tommaso.Schiena, Un cuoco da...MARE
Una "fast" ricetta per un "fast" contorno
- 4 zucchine di media grandezza
- 4 cucchiai di cous cous
- menta
- Olio extravergine di oliva
- Sale
10 imperdibili ricette estive con le melanzane
![10 imperdibili ricette estive con le melanzane](/cache/article/melanzane-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
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COTOLETTE DI FAGIOLINI
![COTOLETTE DI FAGIOLINI](/media/018-2_crop.jpg/tsp/cotolette-di-fagiolini.jpg)
Di La Cucina di Sissi, La cucina di Sissi
"Cotolette di Fagiolini" perfette come contorno o secondo piatto
- 500 g di fagiolini
- 3 uova
- 2 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di parmigiano
- farina
- olio evo
- sale
- pepe
Mix di patate al forno
![Mix di patate al forno](/media/581570_10202784244871493_1347494975_n_crop.jpg/tsp/mix-di-patate-al-forno.jpg)
Di GiovannaMultineddu
Simpatico contorno colorato
- 500 gr di patate vitelotte
- 500 gr di patate a polpa gialla
- 1 dado vegetale
- rosmarino
- olio
- sale
Carciofo a modo mio
![Carciofo a modo mio](/media/2013-luca-marzo_2-083_crop.jpg/tsp/carciofo-a-modo-mio.jpg)
Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
Ben conscia di non aver inventato nulla, vi propongo questa velocissima ricetta per gustare i carciofi senza spine ...
- Carciofi "Mammole"
- olio EVO
- aglio a piacere
- sale
- prezzemolo tritato fresco
Patate sabbiose
![Patate sabbiose](/media/patate-sabbiose-pronte_crop.jpg/tsp/patate-sabbiose.jpg)
Di tonimari
Contorno sfizio che piace proprio a tutti: grandi e piccini!
- Patate
- Rosmarino
- Pepe nero
- Sale
- Pan grattato
- Olio
Padellata di funghi misti
![Padellata
di funghi misti](/media/160029_541873_funghi_9860012_medium_crop.jpg/tsp/padellata-di-funghi-misti.jpg)
Di maggie86
Facciamo rosolare l’aglio (facendo attenzione a non farlo bruciare) lo scalogno e il peperoncino in una padel...
- 500 gr di funghi Misto Bosco congelati,
- 1 scalogno,
- 1 spicchio di aglio,
- peperoncino (facoltativo),
- olio extra vergine d’oliva,
- sale, pepe, prezzemolo tritato fresco.
RADICCHIO DI TREVISO IN PADELLA
![RADICCHIO DI TREVISO IN PADELLA](/media/img_9344_crop.jpg/tsp/radicchio-di-treviso-in-padella.jpg)
Di lunastella1979
Aprite in quattro i cespi di radicchio e sciacquateli per bene sott'acqua corrente fredda
- - 200 gr. di radicchio di treviso
- - sale
- - olio
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Zucchine al Gratin
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- 90 g. Pomodorini maturi
- 50 g. Parmigiano
- 2 Cucchiai Farina di mais
- 50 g. Scamorza a dadini
- 1/2 Spicchio d'aglio tritato
- 3 Cucchiai di olio evo
- Basilico
- Maggiorana
- Origano
- Semi di papavero
- Sale, pepe q.b.
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melenzane gratinate
- Ingredienti
- un paio di melanzane pomodori pachino o ciliegino olio sale pepe prezzemolo aglio 50 gr di pane grattugiato 50 gr di grana grattugiato
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Melanzane da sogno
- 4 melanzane, 6 pomodori, 1 filo d'olio, sale, peperoncino, origano, rosmarino.
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