Vota per questa ricetta
2.6/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 1 cipolla
- pomodori pelati q.b.
- 2 zucchine
- olio evo. q.b
- sale qb
- 320 gr spaghetti spezzettati
- 100 gr cacio tagliato a cubetti
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare la cipolla a pezzetti e farla rosolare in un tegame con 3-4 cucchiai di olio, aggiungere i pomodori pelati, un pizzico di sale e proseguire la cottura.
Tappa 2
Pelare la zucchina, tagliarla a cubetti, lavarla e aggiungerla ai pelati coprendola d'acqua.
Tappa 3
A cottura ultimata aggiungere la pasta e proseguire la cottura.
Aggiungere nei piatti, come tocco finale, cubetti di cacio stagionato.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pasta alla carbonara vegetariana
2.6/5
(8 Voti)
-
Pennette alla Crema di Scampi
2.6/5
(5 Voti)
-
Lumaconi alla parmigiana
2.6/5
(5 Voti)
-
Torta di riso e zucchine
2.1/5
(78 Voti)
-
Petti di pollo impanato alla...
2.6/5
(9 Voti)
-
Carbonara
2.5/5
(4 Voti)
-
La minestra di gallina
2/5
(5 Voti)
-
Carbonara
2/5
(1 Voti)
Commenta questa ricetta