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Minestrone di mamma carla

Di

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Ingredienti

  • 4 carote
  • 2 gambi di sedano
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 5 patate (3 intere 2 a pezzi
  • ½ cipolla
  • 3 spicchi d’aglio
  • 3 noci di burro
  • 2 dadi
  • 1 bicchiere di salsa
  • 125gr fagioli
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 180minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere acqua da riempire ½ pentola.
Aggiungere Fagioli e Patate.
Mentre patate e fagioli cuociono passare il resto delle verdure ed aggiungere alla pentola.
Cucinare a fuoco medio per 3 ore

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