Ricette veloci con il Bimby - 9 ricette
Tecniche di cucina
Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.
Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Le migliori ricette di Veloci con il Bimby
Crespelle prosciutto cotto, formaggio e zucchine con il Bimby
Provala!RICETTA TOPDi manu75ep
Le crespelle prosciutto cotto, formaggio e zucchine con il Bimby sono un primo piatto delizioso e veloce da realizz
- Pastella per 30 crepes:
- 500 gr latte
- 200 gr farina
- 40 gr burro morbido
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- Per farcire:
- 200 g di prosciutto cotto
- 2 zucchine da trifolare
- 100 g di formaggio
Cioccolatini con cuore morbido con il Bimby
Di JessyDol
I cioccolatini con cuore morbido Bimby sono la ricetta ideale per realizzare dei deliziosi cioccolatini in modo sem...
- 100 gr cioccolato fondente
- 100 gr cioccolato al latte
- 20 gr burro
- 2 cucchiai di Nutella
Torta di carote Bimby
Di Roalegiuly
Pelare le carote, farle a pezzettoni, metterle nel Bimby e tritarle finemente
- 200 g. di carote
- 200 g. di mandorle
- 200 g. di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 80 g. di fecola
- 4 uova
- 1 limone
Plumcake al tonno Bimby
Provala!RICETTA TOPDi val
Plumcake al tonno Bimby. Scopri la nostra ricetta
- 500g di tonno in scatola
- 190 grammi di farina
- 100 grammi di latte
- 100 gr di olio
- 100 di gruviera
- 3 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 pizzichi di noce moscata
- 1 noce di burro
- sale
- pepe
Crema di caffè bimby
Di teresa1990
miscelare tutti gli ingredienti tranne il cacao metterlo in un contenitore nel congelatore per almeno 24 ore
- 150 gr panna per dolci
- 100 gr latte scremato
- 75 gr zucchero
- 3 tazzine di caffè (una moka piccola)
- 2 cucchiai di cacao
Torta con gli amaretti Bimby
Di ciopolotta
Tritare nel bimby gli amaretti 10" vel 6/7 e mettere da parte
- 230g fecola
- 150/200g amaretti duri
- 100g zucchero
- 90g olio di semi
- 3 uova
- un pizzico sale
- bustina lievito
Crespelle ricotta e spinaci Bimby
Di JessyDol
Preparare l'impasto per le crespelle
- Impasto per crespelle
- Per içl ripieno
- 350 gr spinaci cotti
- 250 gr ricotta
- 50 gr Parmigiano Reggiano + q.b. per spolverare le crespelle
- Sale q.b.
Risotto gorgonzola, pere e noci - Bimby
Di JessyDol
Tritare grossolanamente le noci e metterle da parte
- 300 gr riso carnaroli
- 40 gr di burro
- 50 gr parmigiano
- 100 gr di vino
- Scalogno qb
- 450 Brodo
- 50 gr gherigli di noci
- 1 pera decana detta anche romana
- 120 gr gorgonzola piccante
Sorbetto al limone Bimby
Di lyana86
Frullare lo zucchero a vel 8
- 6 o 7 limoni, preferibilmente non trattati
- 300 g di zucchero semolato
- 1/2 litro di acqua
- 1 albume
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