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Plumcake al tonno Bimby

Di

Plumcake salato realizzato con il Bimby.

Lo staff di Tribù Golosa Team

Plumcake al tonno Bimby. Scopri la nostra ricetta.

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Ingredienti

  • 500g di tonno in scatola
  • 190 grammi di farina
  • 100 grammi di latte
  • 100 gr di olio
  • 100 di gruviera
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 pizzichi di noce moscata
  • 1 noce di burro
  • sale
  • pepe

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Riscaldare il forno a 180°.

Tappa 2

Inserire il formaggio tagliato a pezzi nella ciotola 10 sec / velocità 8.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne il tonno e mescolare 20 sec / velocità 6.

Tappa 3

Sbriciolare il tonno, aggiungerlo al composto e mescolare 30 sec / velocità 3.
Versare il composto in teglia imburrata e cuocere per 45 minuti a 180 ° C.

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INGREDIENTI :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
  • Pesto alla genovese q.b
  • 12 asparagi verdi
  • 12 fette di prosciutto crudo
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare

 

 

PREPARAZIONE : 

Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli. 

Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti. 

Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta. 

Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.

Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa. 

 

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Brava deve essere buonissima e anche molto veloce !!!

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