Ricette dei plumcake salati con il Bimby - 2 ricette
I plumcake sono dolcetti morbidi e soffici: il loro impasto semplice li rende apprezzati anche dai bambini per la merenda o per una pausa dolce senza aggiungere troppe calorie. I plumcake si possono preparare anche in versione salata: In questa ricetta vediamo come si preparano i plumcake salati con il bimby, da mangiare come antipasto o da portare con voi ad un pic-nic.
Tecniche di cucina
Questi muffins sono deliziosi e buonissimi per
INGREDIENTI:
- 125 ml di panna fresca
- 10 caramelle mou
- Qualche granello di sale grosso
- 70 g di burro
- 100 g di gocce di cioccolato
- 3 uova
- 65 g di zucchero
- 15 g di farina
- 30 g di farina di mandorle
- 1/2 cucchiaino di lievito
PREPARAZIONE:
Fate scaldare la panna in un pentolino, e quando inizia a bollire versateci le caramelle mou; mescolate bene fino a che non si saranno sciolte.
Versate il preparato in degli stampini rotondi da caramelle, e spolverate ogni caramella con qualche granello di sale grosso. Mettere le caramelle in congelatore per 2 ore. Far sciogliere a bagnomaria il burro in una ciotola assieme alle gocce di cioccolato e far sciogliere bene.
Rompete le uova in un'altra ciotola, unite lo zucchero, la farina, la farina di mandorle, il lievito; unite anche il cioccolato fuso e mescolate bene per amalgamare tutto. Versare l'impasto negli stampini da muffins coprendoli fino a metà, appoggiare una caramella mou su ogni muffins e ricoprire con dell'altro impasto, fino ad arrivare ai 3/4 dello stampino. Cuocere per 30 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Plumcake salati con il Bimby
Plumcake al tonno Bimby
Provala!RICETTA TOPDi val
Plumcake al tonno Bimby. Scopri la nostra ricetta
- 500g di tonno in scatola
- 190 grammi di farina
- 100 grammi di latte
- 100 gr di olio
- 100 di gruviera
- 3 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 pizzichi di noce moscata
- 1 noce di burro
- sale
- pepe
Plumcake salato
Di terry.89
Per prima cosa ho ripulito la melanzana dalla buccia , l'ho tagliata a cubetti e l'ho messa assieme ai piselli anco...
- 1 melanzana
- 2 uova
- 100 gr di Piselli (surgelati)
- 1 confenzione di wurtel
- 1 pezzo di scamorza
- 85 gr olio
- lievito di birra
- 200 gr di farina
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