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Ricette delle crespelle - 27 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pancake alla Nutella, pancake senza burro, ricette per waffel, cookies biscotti

Tecniche di cucina

Uova all'occhio di bue speciali

Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!

Le migliori ricette di Crespelle

Di

i dolci dal sapore antico

  • 500 gr farina
  • 500 ml circa Latte
  • Un pizzico di sale
  • Cannella
  • Olio di semi
  • Zucchero quanto basta
3.1/5 (355 Voti)

Cosa sono i dorayaki? Si tratta di un dessert giapponese simile al pancake, ottenuto a partire da un impasto simile al pan di Spagna , e farcito con l'anko, una sorta di marmellata di fagioli rossi.

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Di

Le crespelle prosciutto cotto, formaggio e zucchine con il Bimby sono un primo piatto delizioso e veloce da realizz

  • Pastella per 30 crepes:
  • 500 gr latte
  • 200 gr farina
  • 40 gr burro morbido
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • Per farcire:
  • 200 g di prosciutto cotto
  • 2 zucchine da trifolare
  • 100 g di formaggio
3.3/5 (372 Voti)

Di

Niente di più goloso a colazione: i pancakes ripieni di Nutella!

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Di

I filoncini di crespelle ripieni sono un primo piatto delizioso

  • Per la pastella:
  • 200 gr di farina
  • 3 uova
  • 50 cl di latte
  • 12,5 cl di birra
  • 1 pizzico di sale
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • Per la farcia:
  • 30 cl di latte
  • 115 gr di burro
  • 300 gr di champignon
  • 75 gr di farina
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 6 fettine di mortadella
  • 150 gr di emmental
  • 2 cucchiai di panna
  • 1 tuorlo
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • noce moscata q.b.
  • sale e pepe q.b.
5/5 (110 Voti)

Di

Dolce tipico salernitano in occasione del Natale

  • 1 kg farina
  • 10 uova
  • 5 gusci olio di semi
  • pizzico di sale
  • vanillina
  • un bicchiere scarso di liquore Strega
  • per la decorazione:
  • miele
  • cioccolato fondente
  • diavolini
  • nocciole tritate
4.6/5 (58 Voti)

Di

Pensavate che i pancakes fossero solo dolci? Vi faremo cambiare idea grazie a questi sfiziosissimi pancakes salati alle patate, perfetti per il brunch della domenica o da servire tiepidi per l'aperitivo.

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Di

Lessate le patate in acqua salata, scolatele, sbucciatele e passatele al setaccio, facendo cadere il passato in una...

  • 4 grosse Patate
  • 2 Uova
  • 4 cucchiai Salsa di pomodoro
  • 20 g Burro
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
4.3/5 (3 Voti)

Di

mescolare spinaci,ricotta,uova,parte del formaggio, sale, noce moscata

  • 20 crepes
  • 1 l besciamella
  • poca salsa di pomodoro
  • 50 g burro
  • 600 g spinaci lessati
  • 400 g ricotta
  • 2 tuorli
  • 100 g parmigiano
  • sale e noce moscata Q.B.
4.3/5 (16 Voti)

Di

Preparazione delle crespelle: Sgusciate 3 uova in una terrina, unite un pizzico di sale e sbattetele con una frusta...

  • Ingredienti per 12 crespelle:
  • qb Burro
  • 125 g Farina
  • 2.5 dl Latte
  • qb Sale
  • 3 Uova
  • Ingredienti per la farcitura:
  • 120 g di fagiolini
  • 120 g di carote
  • 120 g di zucchine
  • 120 g di peperone rosso
  • 250 g di ricotta
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 1 tuorlo
  • 600 g di pomodorini
  • 10 foglie di basilico
  • 5 cucchiai di olio extravergine
  • sale e pepe
3.7/5 (18 Voti)

Di

Preparare l'impasto per le crespelle

  • Impasto per crespelle
  • Per içl ripieno
  • 350 gr spinaci cotti
  • 250 gr ricotta
  • 50 gr Parmigiano Reggiano + q.b. per spolverare le crespelle
  • Sale q.b.
3.4/5 (318 Voti)

Di

Ponete in una ciotola dai bordi alti la farina preventivamente setacciata, 1 pizzico di sale e ½ litro di latte

  • Per 15 crepes salate del diametro di 20 cm
  • Burro 40 gr
  • Sale 1 pizzico
  • Farina 250 gr
  • Latte 1/2 litro
  • Uova 3
3.4/5 (337 Voti)

Di

Il ricordo delle cose fatte bene: le ricette della nonna

  • 500 gr farina
  • 500 ml circa latte
  • Un pizzico di sale
  • Cannella
  • Olio di semi
  • Zucchero quanto basta
3.4/5 (309 Voti)

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