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Ricette dei pancake light - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crespella, pancake Nutella, ricette di waffel, snack, semplici dei muffins

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

  • 1 lattina di latte concentrato
  • 200g di cioccolato fondente
  • 30g di burro
  • 150g di panna liquida per dolci

Per la torta

  • 3 uova
  • 120g di zucchero
  • 2 cucchiai di olio
  • 160g di farina
  • 30g di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 c à c di lievito per dolci
  • 1 yogurt al naturale

Per decorare

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher

 

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta. 

 

 

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°. 

 

 

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta  e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed  aiutandovi con un sac à poche  decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare. 

 

 

Le migliori ricette di Pancake light

Di

Sbattere le uova con lo zucchero e il sale; aggiungere la farina e il lievito e il latte fino ad ottenere un impast...

  • 50 gr zucchero
  • 100 gr farina
  • 4 gr lievito
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai acqua
  • olio di semi
  • latte q.b
4.3/5 (11 Voti)

Abbiamo pensato a voi con queste 15 ricette originali e buonissime per stupire il vostro partner, e preparargli un brunch golosissimo per un dolce risveglio!

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Di

Mescola la farina con lo zucchero, il lievito e il sale

  • - 100 gr. Farina integrale
  • - 1 cucchiaio Zucchero
  • - 1 cucchiaino Lievito
  • - pizzico Sale
  • - 2 Albumi
  • - 1 vasetto Yogurt Bianco
4.4/5 (16 Voti)

Cosa sono i dorayaki? Si tratta di un dessert giapponese simile al pancake, ottenuto a partire da un impasto simile al pan di Spagna , e farcito con l'anko, una sorta di marmellata di fagioli rossi.

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Di

Mescolare la ricotta, i tuorli, la farina e il lievito

  • 300 gr. di ricotta
  • 2 uova
  • 150 gr. di farina
  • 100 ml. di latte
  • 1 cucchiaino colmo di lievito
  • 1 pizzico di sale
0/5 (0 Voti)

Di

Lavorare in una terrina la ricotta con lo zucchero, 1 pizzico di sale e i tuorli delle uova, unire il latte e amalg...

  • 125g di farina 00
  • 1 cucchiaino da tè di lievito istantaneo per dolci
  • un pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • 100ml di latte intero
  • 125g di ricotta
  • 2 uova
  • 100g di mirtilli freschi, più qualche mirtillo per decorare il piatto
  • olio o burro per friggere
  • yogurt greco e miele per servire
0/5 (0 Voti)

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Pancake di mirtilli e ricotta con yogurt e miele Pancake Francy