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Ricette di primi piatti light - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: primi piatti veloci al forno, come fare l insalata di riso, primi piatti economici, ricette di primi piatti per natale, paste veloci e semplici, ricette di cucina light

Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.

Le migliori ricette di Primi piatti light

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Tagliare le melanzane a fette sottili (mezzo centimetro), metterle in una padella ben calda e cuocerle fino a dorat...

  • 3 melanzane grandi
  • 3 barattoli in latta di Pelati
  • 300 gr emmental
  • 100 gr parmigiano grattugiato
  • 1 scalogno
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
3/5 (324 Voti)

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8 cibi per reggere fino a sera

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Ti basta solo tagliare a listarelle due fettine di prosciutto cotto di tacchino e farle soffriggere leggermente in ...

  • 70g di tagliatelle
  • 2 cucchiai di panna di soia
  • 2 fette di prosciutto cotto di tacchino
  • sale e pepe
3.1/5 (294 Voti)

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20 ricette speciali per il pic nic da provare assolutamente!

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La parmigiana di melanzane, il trionfo delle cucine del sud Italia ed una delle ricette più conosciute ed apprezza...

  • 4 melanzane
  • 16 sottilette light
  • 1 bottiglia di passata di pomodoro
  • 1 peperone giallo
  • 1 cipolla
  • 150 gr. di grana grattugiato
  • 1 mazzetto di menta
  • olio q.b.
  • sale q.b.
  • 1 peperoncino
3.5/5 (248 Voti)

Di

Lavare e pulite i funghi e tagliarli a fettine sottili, tritare finemente anche lo scalogno e farlo soffriggere in ...

  • 250 g di sfoglie per lasagne
  • 450 g di funghi champignon
  • 500 g di ricotta fresca
  • 200 g di formaggio grattugiato
  • olio d’oliva
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 scalogno
  • timo
  • pepe
2.9/5 (293 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare la celebre insalata nizzarda.

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...Per quando hai voglia di parmigiana ma vuoi farla velocemente e leggera ;)

  • - 1 melanzana grande (o 2 piccole)
  • - 1 mozzarella
  • - un paio di pomodori ( o passata già pronta)
  • - sale q.b.
  • - un po' di olio
  • - basilico (un paio di foglie)
  • - formaggio grattugiato
3.1/5 (206 Voti)

Di

Gustosissima e molto semplice

  • Pasta gr 60/80
  • Broccolo romanesco
  • Cozze gr 400
  • Peperoncino
  • aglio e pepe
5/5 (1 Voti)

Di

Si tratta di una ricetta apparentemente complicata, ma in realtà semplice e realizzabile col microonde che dà gra...

  • Una melanzana
  • Un pomodoro
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella o formaggio filante
  • Sottilette
  • Sale
  • Olio
5/5 (1 Voti)

Di

Gli spaghetti al cartoccio sono un primo leggero e la cottura al cartoccio mantiene intatte tutte le proprietà e i...

  • 160gr di spaghetti
  • 200gr di gamberi (anche surgelati)
  • 5/6
  • pomodorini pachino
  • 1 scalogno
  • sale e pepe q.b.
  • erba cipollina
  • un filo d’olio
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • fogli di alluminio
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Spaghetti al cartoccio, primo light adatto al dopo-feste Parmigiana light