Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette al forno light - 8 ricette

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100  di spinaci freschi 
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco 
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete  i petti  di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Forno light

Di

Questa ricetta di involtini di melanzana al forno sono semplici e veloci da realizzare, sono perfetti sia per il co...

  • 120gr. mozzarella
  • 120 ml. salsa di pomodoro
  • 12 foglie di basilico
  • un po' di origano
  • 12 olive nere denocciolate
  • 2 melnzane divise in 12 fette
  • olio extravergine 1 cucchiaio
  • sale e pepe q.b.
3.4/5 (439 Voti)

Di

Le verdure al forno sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di s...

  • Patate 300 gr
  • Carote 200 gr
  • Zucchine 250 gr
  • Melanzane 100 gr
  • Cipolle rosse 1
  • Peperoni mezzo rosso e mezzo giallo
  • Aglio 2 spicchi
  • Prezzemolo 1 ciuffo
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Pangrattato 1 cucchiaio
  • Pecorino grattugiato 1 cucchiaio
  • Brodo vegetale q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Pomodori ciliegino 100 gr
3.4/5 (430 Voti)

Di

Per prima cosa dovrete preparare le cipolle al forno, oliando leggermente una teglia ricoperta di carta da forno, s...

  • 8 Fette di Pesce Spada
  • 300 gr di Erbette
  • 4 grosse Cipolle di Tropea
  • 2 Arance
  • 2 Ferre di Pancarrè
  • 1 Limone
  • 1 Scalogno
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Sale e Pepe qb.
3/5 (417 Voti)

Di

Questa ricetta delle pizzette di melanzane al forno vi permetterà di preparare un piatto stuzzicante e buonissimo!

  • 1 melanzana tonda
  • 150 ml di passata pomodoro
  • 200 gr di provola affumicata
  • olio
  • sale
  • basilico
4.2/5 (266 Voti)

Di

Piatto sfizioso e facilissimo da preparare

  • 8 costolette d'agnello
  • sale
  • pangrattato
  • pepe
  • rosmarino
2.9/5 (363 Voti)

Di

Prendere tutte le verdure, pulirle dagli scarti e tagliarle a pezzetti

  • 1 kg di verdure a piacere: peperoni
  • melanzane
  • carote
  • patate
  • cipolle
  • olio extravergine d'oliva quanto basta
  • sale
  • pepe
3.1/5 (321 Voti)

Di

Prendete una teglia dal fondo largo e versateci un filo d’olio d’oliva

  • 1 cipolla bianca
  • 1 peperone
  • 3 zucchine piccole
  • ½ melanzana seta
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Basilico q.b.
3.1/5 (318 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 230°C

  • 2 filetti di trota
  • 80g di mandorle a lamelle
  • 20cl di panna liquida
  • aglio
  • olio extravergine
4.3/5 (21 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Filetto di trota al forno alle mandorle Involtini di melanzana