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Torta cioccolato e mandorle

Di

Di Ciccio

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Ingredienti

  • 300 g Cioccolato fondente
  • 250 g Burro
  • 100 g Mandorle
  • 100 g Farina
  • 50 g Fecola di patate
  • 5 Uova
  • 4 cucchiai di Zucchero
  • 1 bustina di Lievito per dolci

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato a pezzetti con il burro a bagnomaria, fino a ottenere un composto liscio, lasciarlo intiepidire.

Tappa 2

Sbattere le uova con lo zucchero fino a che non diventano spumose, aggiungere le mandorle tritate, private dalla pellicina, la farina, la fecola, il lievito e iol composto di burro e cioccolato. Versare il composto nella tortiera e infornare a 180° per 45 minuti.

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