Ingredienti
- 300 g Cioccolato fondente
- 250 g Burro
- 100 g Mandorle
- 100 g Farina
- 50 g Fecola di patate
- 5 Uova
- 4 cucchiai di Zucchero
- 1 bustina di Lievito per dolci
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato a pezzetti con il burro a bagnomaria, fino a ottenere un composto liscio, lasciarlo intiepidire.
Tappa 2
Sbattere le uova con lo zucchero fino a che non diventano spumose, aggiungere le mandorle tritate, private dalla pellicina, la farina, la fecola, il lievito e iol composto di burro e cioccolato. Versare il composto nella tortiera e infornare a 180° per 45 minuti.
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