Ricette delle verdure al microonde - 5 ricette
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di burro morbido
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito chimico
- Un pizzico di sale
- 3 wurstel
In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Verdure al microonde
Crostata di verdure
Di devitarosanna
Grattugiare le carote, affettare il porro e i funghi
- Una confezione di pasta brisè fresca pronta
- 2 carote
- 1 porro
- 4 funghi champignon
- 1 uovo
- Mezzo bicchiere di latte
- 50 g di parmigiano grattugiato
- Olio d''oliva q.b.
- Sale q.b.
Cinque trucchi per preparare la cena nel minor tempo possibile
Un articolo per le lavoratrici: ecco le astuzie per cucinare solo la domenica per tutto il resto della settimana.
Burritos con verdure
Di pellacciabella
Confezionate le tortillas di farina
- Fagioli borlotti lessi 250 gr
- Mais in scatola 140 gr
- Funghi champignon 100 gr
- Peperoni rosso medio 1
- Cipolle bianca piccola 1
- Pomodori ramato 1
- Zucchine 1 piccola
- Insalata iceberg 2-3 foglie
- Olio di oliva 4 cucchiai
- Pepe nero macinato a piacere
- Sale q.b.
- Tortillas di farina 8
Torta in tazza al microonde, ci si mette più tempo a mangiarla che a farla
Di Anne-Charlotte
La torta in tazza è un dolce che si prepara direttamente nel microonde. Ideale se avete un desiderio urgente ed irrefrenabile di mangiare una torta al cioccolato!
Cous cous con verdure estive confit, ragù di spada, mazzancolle croccanti alla menta
Di chefonduty, chefonduty
una versione rivisitata del celebre piatto nord-africano, arricchito con la freschezza delle verdure estive, il sap
- ingredienti per 4 persone
- 200 gr di mazzancolle preferibilmente fresche
- ma vanno bene anche le code di mazzancolle congelate
- richiedono solo qualche accorgimento nel decongelamento e nella cottura. (vedi preparazione)
- pesce spada in tranci 400 gr
- 1 peperone giallo
- 1 peperone rosso
- 8 friarelli
- 200 gr cous cous
- 1 zucchina
- 1 melanzana
- 2 spicchi di aglio
- 1 scalogno
- 1 cipolla rossa
- 8 cucchiai di olio evo
- 2 peperoncini freschi
- 200 ml di acqua
- 1 mazzetto di prezzemolo
- sale e pepe qb
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 noce di burro
- 8 foglioline di mentuccia
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Melanzane ripiene di cous cous alle verdure gratinate al provolone
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Lavare e spuntare le melanzane
- 2 melanzane piccole
- 100g di cous cous precotto
- 160g acqua
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 1/2 cipolla
- Provolone ovino piccante a piacere
- Rosmarino
- timo
- alloro e salvia
- Sale e pepe bianco q.b.
- Olio evo
Lasagne alle verdure
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Lavare, asciugare e tagliare la melanzana a fettine non troppo sottili e il peperone a falde, mettere col piatto do...
- Lasagne
- 400 g carne macinata
- carote
- cipolle e sedano per soffritto
- 2-3 cucchiai di passata di pomodoro
- 2 melanzane
- 2 peperoni
- 2-3 cipolle
- 2 mozzarelle
- parmigiano e pecorino grattugiati q.b.
- besciamella abbastanza liquida
- sale
- pepe
- olio q.b.
microonde 
antipasti di verdure 
contorni di verdure cotte 
formaggio e verdure 
riso venere con pesce e verdure 
torta salata alle verdure 
risotto alle verdure 
light alle verdure 
secondi piatti con le verdure
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